Champagne Brut Royal - Pommery

Pommeryn Champagne Brut Royal esittäytyy upeassa vaaleassa oljenkeltaisessa värissä, jossa on kevyitä vihreitä vivahteita. Värin on kirkas ja elävä, ja se lupaa jo tiettyä raikkautta ja elegancea.

Nenä tervetulleeksi houkutteleva tuoksukimara. Aromit kypsistä omenoista, päärynöistä ja sitrushedelmistä sekoittuvat harmonisesti tuoreen leivotun brioche-leivän vivahteen kanssa. Se on viettelevä tuoksu, joka on samalla hedelmäinen ja hillittysti voinen, mikä viittaa pitkään kypsymisaikaan sakkassa.

Ensimmäisellä kulauksella Champagne Brut Royal paljastaa vaikuttavan hienostuneisuutensa. Hiuskuplat ovat hienoja ja kestäviä, mikä luo miellyttävän kuplivan rakenteen suussa. Kitalaessa avautuu upea tasapaino raikkauden ja syvyyden välillä. Hedelmälliset vivahteet keltaisista omenoista, mehukkaista päärynöistä ja ripauksesta sitruunankuorta tuovat mukanaan miellyttävän elävyyden. Tuoksusta tuttu vivahde briochea jatkuu ja tuo makuun herkullista kermaisuutta. Jälkimaku on pitkäkestoinen ja jättää elegantin mineraalisuuden vaikutelman.

Pommery Champagne Brut Royalin vinifikaatio

Pommeryn Champagne Brut Royal valmistetaan perinteisellä menetelmällä. Perusviinit, jotka on valmistettu huolellisesti valituista rypälelajikkeista, koottu tarkasti toivottuja aromikirjon saavuttamiseksi. Pullossa tapahtuvan toisen käymisen jälkeen viini kypsyy tietyn aikaa sakkassa, mikä johtaa tyypillisen brioche-vivahteen ja hienojen kuplien kehittymiseen. Huolellinen vinifikaatio näkyy tämän samppanjan vaikuttavassa laadussa.

Suositeltavat ruoat Pommeryn Champagne Brut Royalille

Pommeryn Champagne Brut Royal sopii erinomaisesti aperitiiviksi ja täydentää monia ruokia täydellisesti. Sen raikkaus ja eleganssi tekevät siitä loistavan valinnan merenelävien, kuten ostereiden, rapujen ja lohen, pariksi. Se sopii myös hyvin kevyisiin kanaruokiin, kuten kana-salaattiin tai paistettuun kanalaan. Lisäksi sen monivivahteinen aromi sopii hienosti myös hienoille juustoille, kuten Brie- tai Camembert-juustolle.

Pommeryn Champagne Brut Royal on erinomainen edustaja klassisesta samppanjasta, joka viehättää niin asiantuntijoita kuin uusia maistelijoita sen tasapainoisen rakenteen, hienojen kuplien ja houkuttelevan aromileikin ansiosta.

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagne Pommery