Bourgogne Aligoté AOC - Louis Jadot

Bourgogne Aligoté Burgundin viinialueelta esittelee itsensä lasissa loistavasti kiiltävässä platinasateenkeltaisessa värissä. Tässä Burgundin alueen valkoviinissä voimme aistia sävyjä kaikenlaista punaisia ja mustia marjoja, täydentäen mausteisilla vivahteilla. Louis Jadot Bourgogne Aligoté viehättää elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu 2,7 grammaa jäännös­sokeria. Tässä on oikea laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista vaihtoehdoista ja hurmaa näin ollen tämä ranskalainen tietenkin kaikessa kuivuudessaan hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä vaadi paljon sokeria. Bourgogne Aligotén hedelmähappo on upean mietoa, mikä tekee tästä viinistä ihanan pehmeän. Tämä nuori valkoviini Burgundin viinialueelta huipentuu lopulta huomattavalla jälkimaulta.

Louis Jadot Bourgogne Aligotén vinifikaatio

Elegantti Bourgogne Aligoté Ranskasta on puhdasviinisesti valmistettu viini, joka on valmistettu Aligoté-lajikkeesta. Käsi kerättyjen rypäleiden jälkeen viinirypäleet kuljetetaan heti kellariin. Tässä ne lajitellaan ja jemmenetään hellävaraisesti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Bourgogne Aligoté saa harmonisoitua hienosakan päällä useita kuukausia.

Ruokaehdotus Louis Jadot Bourgogne Aligotén kanssa

Tätä ranskalaista valkoviiniä tulisi nauttia hyvin viilennettynä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi

• Lisää tuotteita osoitteesta Louis Jadot