Blanc du Blanc Brut - Cave Mont Blanc

Aostanlaakson viininviljelyalueelta peräisin oleva Blanc du Blanc Brut on lasissa kirkkaan kullankeltainen. Tämän kuohuviinin kimallus loistaa lasissa . Blanc du Blanc Brutin ensimmäinen tuoksu imartelee vihreän omenan vivahteilla. Tuoksun hedelmäisiin vivahteisiin yhdistyvät hedelmäisemmät balsamiset vivahteet.

Tasapainoinen ja moniulotteinen tämä raikas kuohuviini esittäytyy makuun. Tämän Valle d'Aostan viininviljelyalueelta peräisin olevan kuohuviinin jälkimaku on lopulta vakuuttava ja siinä on huomattava jälkivaikutelma.

Vinification of the Blanc du Blanc Brut from Cave Mont Blanc

Tasapainoinen Blanc du Blanc Brut Italiasta on Prié-rypäleestä valmistettu yhden viinitarhan viini. Tämän Italiasta peräisin olevan kuohuviinin rypäleet kerätään yksinomaan käsin, kun ne ovat täydellisen kypsiä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet tuodaan välittömästi viinitilalle. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Nyt seuraa perusviinien käyminen.

Servointiehdotukset Blanc du Blanc Brut from Cave Mont Blanc -kuohuviinille

Tämä italialainen kuohuviini nautitaan parhaiten hyvin jäähdytettynä 5-7 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti purjokeiton, kurpitsapadan tai peston kanssa valmistetun vihannesmuhennoksen seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cave Mont Blanc