Benjamin de Beauregard Pomerol AOC - Château Beauregard

Château Beauregard Benjamin de Beauregard Pomerol tuo lasiin ensiluokkaista punaviiniä. Siinä on upea kirkas purppuranpunainen väri. Benjamin de Beauregard Pomerolin ensimmäinen tuoksu esittelee mustakirsikoiden, luumujen ja varjokirsikoiden aromeja. Hedelmällisten vivahteiden seuraksi liittyvät tammikypsytyksen nuotit, kuten kataja, garigue ja vihreä paprika.

Tämä Château Beauregardin kuiva punaviini on juuri oikea valinta ihmisille, jotka pitävät viineistä täysin kuivina. Suussa tämän tasapainoisen punaviinin rakenne on upean tiivis. Benjamin de Beauregard Pomerolin hedelmähappo on samalla miellyttävän pehmeä, mikä tekee tästä viinistä ihanan samettisen. Loppumaussa tämä Bordeaux-viinialueen punaviini hurmaa huomattavalla pituudellaan. Taas kerran esiin nousevat luumun ja mustakirsikan vivahteet. Jälkimauissa esiintyy vielä mineraalisia nuotteja hiekka- ja savimaiden hallitsemilta alueilta.

Vinifikaatio Château Beauregard Benjamin de Beauregard Pomerol

Château Beauregardin ensiluokkaisen ja upeasti tasapainoisen Cuvée Benjamin de Beauregard Pomerolin perusta ovat Cabernet Franc- ja Merlot-rypäleet. Bordeaux'ssa kasvaa viiniköynnökset, jotka tuottavat nämä viinirypäleet savi- ja hiekka-mailla. Kun ne ovat täydellisesti kypsyneitä, Benjamin de Beauregard Pomerolin rypäleet kerätään käsin ilman laajamittaisia ja huonosti valikoituja korjaajia. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan heti puristamoon. Siellä ne valikoidaan ja käsitellään hellävaraisesti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen betonissa valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen tapahtuu 12 kuukauden kypsytys tammitynnyreissä.

Ruokasuositus Château Beauregard Benjamin de Beauregard Pomerolin kanssa

Tätä ranskalaista punaviiniä kannattaa nauttia parhaiten lämpötilassa 15 - 18 °C. Se sopii täydellisesti seuraksi kurpitsalaatikolle, mausteiselle lampaan curryille tai punaviinissä haudutetulle kanalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château de Beauregard