1112 Spätburgunder - Weingut Markgraf von Baden

Markgraf von Baden 1112 Spätburgunderista tulee lasiin ensiluokkainen punaviini. Tässä se näyttää upean hohtavalta, vaaleanpunaiselta väriltä. Tämän Badenin punaviinin tuoksu hurmaa kirpeiden kirsikoiden, punaisen currantin ja vadelman taipumuksella. Juuri sen hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Markgraf von Baden 1112 Spätburgunder on viininjuojalle miellyttävän kuiva. Tämä punaviini ei koskaan ole karkeaa tai kömpelöä, vaan pyöreää ja pehmeää. Tasapainoinen ja moniulotteinen tämä sulava punaviini itsessään tarjoaa miellyttävän makuelämyksen suussa. Tämä nuoren punaviinin loppuhuipennus Badenin viinialueella on lopulta vaikuttava hyvän jälkimaun ansiosta.

Vininvalmistus Markgraf von Badenin 1112 Spätburgunderille

Perusta tasapainoiselle 1112 Spätburgunderille Badenissa ovat rypäleet Spätburgunder-viinistä. Käsin poimittuina viinirypäleet siirtyvät nopeasti viinihuoneelle. Täällä ne valitaan ja varovasti murskataan. Seuraavaksi käy kova käymisprosessi ruostumattomassa teräskontissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä 1112 Spätburgunder voi vielä muutaman kuukauden ajan tasaantua hienoviinissä.

Suosituksia ruoan kanssa Markgraf von Baden 1112 Spätburgunderille

Koe tämä Saksasta peräisin oleva punaviini mieluiten huoneenlämpöisenä (15-18°C) ja sen kanssa esimerkiksi ankkaan, sokeriherneiden, vasikanpaistin ja papujen tai Bœuf Bourguignonin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Markgraf von Baden