Seigneur de Maugiron Côte-Rotie AOC - Delas Frères

Voimakas Seigneur de Maugiron Côte-Rotie Delas Frères -viinistä hohkaa tiheä purppurapunainen väri. Reunoilla tämä ranskalainen punaviini esittää siirtymisen granaatinpunaiseksi. Kun lasia pyöritetään, tämä punaviini paljastaa korkean viskositeetin, mikä ilmenee voimakkaina kirkkoikkunoina lasin reunassa. Seigneur de Maugiron Côte-Rotien ensimmäinen tuoksu esittelee karhunvatukkaa, mustikoita ja mustia viinimarjoja. Hedelmällisiin komponentteihin tuoksussa liittyvät kaneli, ilmakuivattu kinkku sekä itämaiset mausteet.

Tämä kuiva punaviini Delas Frèresiltä on täydellinen puhdasviinien ystäville, jotka nauttivat mieluiten täysin kuivista viineistä. Seigneur de Maugiron Côte-Rotie lähestyy tätä, sillä se on valmistettu vain 1,7 grammaa jääsokeria sisältävistä rypäleistä. Suussa tämän voimakkaan punaviinin rakenne on ihanan tiheä. Tasapainoisen hedelmähapokkuuden ansiosta Seigneur de Maugiron Côte-Rotie hellii makuhermoja pehmeällä suutuntumalla, unohtamatta kuitenkaan raikkautta. Jälkimaussa tämä Rhône-laakson punaviini ilahduttaa kauniilla pituudellaan. Taas kerran esiin nousevat morus- ja mustaviinimarjamuistiinpanot. Jälkimaussa mineraliset vivahteet kalkkikivestä koostuvilta maaperiltä tulevat esiin.

Seigneur de Maugiron Côte-Rotien vinifikaatio Delas Frèresiltä

Tässä viinissä painottuu selvästi yksi rypälelajike, nimittäin Syrah. Tälle poikkeuksellisen voimakkaalle yhden lajikkeen viinille Delas Frèresiltä käytettiin vain moitteettomia sadonkorjuutuotteita. Rhône-laaksossa viiniköynnökset, jotka tuottavat rypäleet tähän viiniin, kasvavat kalkkikivistä koostuvilla mailla. Seigneur de Maugiron Côte-Rotie on täysin vanhan maailman viini, sillä tämä ranskalainen tuo esiin poikkeuksellisen eurooppalaisen viehätysvoiman, joka korostaa selvästi vanhan maailman viinien menestystä. Käsin kerätyt rypäleet siirretään heti puristamoon. Siellä ne lajittelevat ja murskaavat varovasti. Seuraavaksi käyminen tapahtuu hallituissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä.

Ruokasuositus Delas Frères Seigneur de Maugiron Côte-Rotielle

Tätä ranskalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten 15 - 18°C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seuraksi Boeuf Bourguignonille, lammaspata kikerteillä ja kuivatuilla viikunoilla tai ankankoipia sokeriherneillä.

Palkinnot Seigneur de Maugiron Côte-Rotielle Delas Frèresiltä

Lisäksi hintalaatusuhteen ohella tämä Delas Frèresin punaviini voi ylpeillä lukuisilla palkinnoilla ja huippuarvioilla yli 90 pisteen rajan yltäen. Yksityiskohtaisesti nämä ovat

• Stephen Tanzerin International Wine Cellar - 93 pistettä
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 91 pistettä
• Wine Spectator - 94 pistettä

• Lisää tuotteita osoitteesta Maison Delas