Sancerre - Domaine Curot

Sancerre - Domaine Curot näyttäytyy säteilevän vaaleankeltaisena, jossa on hienoisia vihertäviä vivahteita. Tuoksu on raikkaan ja eloisasti elegante, hienovaraisin sitrushedelmän, vihreän omenan ja aavistuksen kukkaisten sävyjen vivahtein. Maku on suussa harmoninen leikki elävää hapokkuutta ja mineraalisia sävyjä, jotka heijastavat alueen tyypillisiä kalkkipitoisia maaperiä. Maultaan viini on raikas ja miellyttävä, ja pitkä, nautinnollinen jälkimaku korostaa hedelmäisyyttä ja hienoa mineraalisuutta.

Domaine Curotin Sancerre-viinin valmistus

Sancerre - Domaine Curot -viiniin käytettävät rypäleet kasvavat Sancerre-alueen arvostetuilla viinitarhoilla, joissa köynnökset menestyvät ihanteellisissa olosuhteissa. Huolellisen tarhatyöskentelyn jälkeen rypäleet korjataan käsin juuri oikealla hetkellä, jotta aromien raikkaus säilyy. Viininvalmistuksessa rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käyminen tapahtuu lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa, mikä edistää viinin raikkautta ja hedelmäisyyttä. Kypsytys tapahtuu niin ikään teräksessä, jotta aromien puhtaus säilyy ja viinin eleganssi korostuu.

Ruokasuositus Domaine Curotin Sancerrelle

Sancerre - Domaine Curot sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kumppaniksi. Erityisen hyvin se harmonisoituu merenelävien, tuoreen kalan ja grillattujen kasvisten kanssa. Myös kevyiden alkuruokien, kuten salaattien tai vuohenjuuston, seurana tämä elegantti viini on erinomainen valinta. Anna sen monipuolisuuden yllättää ja nauti Sancerre - Domaine Curot seurallisissa hetkissä tai juhlavalla illallisella!

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Curot