RC Cabernet Sauvignon trocken - Christian Hirsch

Christian Hirshin RC Cabernet Sauvignon kuiva esittäytyy lasissa tiheässä purppurapunaisessa, joka heti vie nautiskelijan mukaansa. Keveästi kallistettuna lasia voidaan nähdä upea siirtyminen viettelevään granaatinpunaiseen. Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen tämä punaviini paljastaa korkean tiheytensä, joka näkyy lasireunalla olevista voimakkaista kirkkoikkunoista. Tuoksussa avautuu runsas aromimaailma kypsistä mustikoista, mehukkaista viikunoista ja lisäksi hurmaavista tähdensävyistä. Tämä monipuolinen aromikokonaisuus korostuu pienessä tammitynnyrissä kypsymisen myötä ja antaa viinille houkuttelevaa syvyyttä.

Suussa Christian Hirshin RC Cabernet Sauvignon kuiva esittelee itsensä ihanan kuivana ja tuntuvana. Täysi ja voimakas runko tarjoaa monipuolisen makuelämyksen. Tasapainoisen hedelmähapon ansiosta viini yllättää miellyttävällä suuntuntumalla, ilman että se menettää raikkauttaan. Jälkimaku on poikkeuksellisen pitkä ja herättää jälleen eloon mustikan ja viikunat aromit. Jälkimaussa ihastuttavat mineraaliset vivahteet, jotka tulevat vallitsevista savimaista.

Christian Hirshin RC Cabernet Sauvignon kuivan vinifikaatio

Tässä huomionarvoisessa viinissä keskitytään selkeästi Cabernet Sauvignon -rypäleeseen. Moitteettoman sadon valinnan lisäksi terroirilla Württembergissä on ratkaiseva merkitys. Tässä viinirypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa syvillä savipitoisilla mailla. Huolellisen viinin sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään nopeasti puristamoon. Siellä tapahtuu perusteellinen valinta, jota seuraa marjojen hellävarainen murskaaminen. Käyminen tapahtuu pienessä tammessa tiukkojen lämpötilan kontrollien alla, mikä takaa viinin erityisten aromien täydellisen kehittämisen. Tämän jälkeen voimakas RC Cabernet Sauvignon kuiva kypsyy vielä useita kuukausia tammitynnyreissä, mikä antaa sille hienoja vivahteita.

Suositusruoat Christian Hirshin RC Cabernet Sauvignon kuivalle

RC Cabernet Sauvignon kuiva saavuttaa täyden potentiaalinsa tarjoilulämpötilassa 15 - 18 °C. Se sopii täydellisesti monien herkullisten ruokien kanssa. Tässä muutamia suosituksia:

1. Hanhenrinta inkivääri-punakaalin ja oreganon kanssa
2. Nuori vasikanpihvi pavun ja tomaatin kanssa
3. Kasviscouscous naudanlihapullien kanssa
4. Ossobuco tai täytetyt paprikat

Tämä punaviini ei ainoastaan ole ihanteellinen lihaisten ruokien kumppani, vaan se on myös nautinto erityisiin tilaisuuksiin. Se sopii erinomaisesti nautittavaksi sellaisenaan ja kutsuu rentoutumaan hyvän kirjan parissa tai nauttimaan rauhallisesta illasta ystävien kanssa.

• Monipuoliset aromit kypsistä hedelmistä
• Poikkeuksellinen pitkä jälkimaku
• Voimakas ja runsas maku
• Täydellinen kumppani suolaisille ruoille

Voimakkaan luonteen ja hienon eleganssin yhdistelmä RC Cabernet Sauvignon kuiva Christian Hirshilta nostaa sen esiin. Älä jätä väliin tätä erityistä punaviiniä ja löydä se nyt vinello.de:stä!

• Lisää tuotteita osoitteesta Christian Hirsch Weine