L! Lemberger trocken - Christian Hirsch

Keskeinen rubiininpunainen L! Lemberger kuiva Christian Hirschilta vie sinut hienojen punaviinien maailmaan. Tämä hienostunut viini tunnetusta viinialueesta Württemberg paljastaa lasista jo luokkansa. Aromikirjo on todellinen hedelmäpommi: mehukas luumu, pirteä hapankirsikka ja makea mustikka yhdistyvät mustikan vivahteisiin. Mutta se ei ole vielä kaikki! Pieniä tammitynnyreitä käytettäessä syntyy lisäksi monimuotoisia sävyjä hienosta suklaasta, samettisesta nahasta ja hedelmäisistä punaisista marjoista. L! Lemberger paljastaa makuna miellyttävän kuivan. Harmonisessa rakenteessa on tiheyttä, mutta se ei koskaan ole raskas. Elävä ja raikas loppusäe on vaikuttava ja viehättää mineraalisilla vivahteilla, jotka heijastavat terroirin luonteen voimakkaasti.

L! Lemberger kuivan vinifikaatio Christian Hirschilta

L! Lemberger, puhtaan lajikkeen punaviini, on peräisin huolellisesti valituista Lemberger-rypäleistä. Württembergissä, savimailla kasvaneet, rypäleet kypsyvät ihanteellisissa olosuhteissa. Sadonkorjuu tapahtuu yksinomaan käsin. Vain parhaat ja täysin kypsiä rypäleitä pääsee puristamoon, missä ne valitaan huolellisesti ja käsitellään varovasti. Ensimmäisessä vaiheessa rypäleet murskataan ja sen jälkeen ne käyvät kontrolloiduissa lämpötiloissa. Tämä vinifikaatio tapahtuu pienissä tammitynnyreissä. Viini kypsyy useita kuukausia hienopohjassa, mikä korostaa sen persoonallista ja tasapainoista makua entisestään. Tulos: Ensiluokkainen punaviini, joka vakuuttaa niin sellaisenaan kuin yhdessä ruokien kanssa.

Ruokasuositukset L! Lemberger kuivalta Christian Hirschilta

Jotta L! Lembergerin täysi potentiaali paljastuisi, suositellaan sen tarjoamista 15-18°C lämpötilassa. Nauti tätä huomionarvoista punaviiniä valittujen ruokien kanssa. L! Lemberger täydentää erityisen hienosti seuraavia ruokalajeja:

1. Hanhenrinta inkiväärillä maustetun punakaalin ja meiramilla
2. Lammragout kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kera
3. Grillatut täytetyt paprika, mausteisella täytteellä
4. Paistettu vasikanmaksaa omenien, sipulien ja balsamiviinietikkakastikkeen kera

Viinin voimakkaat aromit harmonisoituvat upeasti näiden ruokalajien intensiivisten makujen kanssa. Anna L! Lembergerin eksklusiivisuus ja sen yhdistelmät inspiroida sinua. Hemmottele vieraasi erityisellä kulinaarisella elämyksellä.

• Ihanteellinen seuraksi juhlatilaisuuksiin tai erityisiin illallisiin
• Monipuolinen ja elegantti, täydellinen puhtaaseen nauttimiseen
• Todellinen salainen vinkki viininystäville ja gourmet-ruokailijoille

• Lisää tuotteita osoitteesta Christian Hirsch Weine