Rausch Riesling Auslese Große Lage - Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

Kevyt Rausch Riesling Auslese Große Lage Weingut Forstmeister Geltz Zilliken sujahtaa lasiin kirkkaan vaaleankeltaisena. Keskikohdalla sävy muuttuu ilmeikkääksi kullanväriseksi. Kun lasia heilauttaa, tämä valkoviini erottuu upealla kirkkaudella, joka saa sen tanssimaan iloisesti lasissa. Rausch Riesling Auslese Große Lagen ensimmäinen tuoksu paljastaa vivahteita greipistä, pomelosta ja akasiasta. Hedelmällisten sävyjen ohelle liittyy vielä lisää hedelmäisiä-balsamimaisia nuansseja.

Weingut Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Riesling Auslese Große Lage paljastaa suussa uskomattoman hedelmäisen maun, mikä on itsessään seurausta sen jäännössokerista makuprofiilista. Kielellä tämä kevyt valkoviini erottuu äärimmäisen kevyellä rakenteellaan. Sen elinvoimainen hedelmähappo tekee Rausch Riesling Auslese Große Lagesta suussa vaikuttavan raikkaan ja elinvoimaisen. Loppuhuipennuksessa tämä kypsytetty viini Moselin viinialueelta hurmaa kauniilla pituudellaan. Uudelleen näkyvät jälleen viittaukset sitruunaan ja appelsiiniin.

Rausch Riesling Auslese Große Lagen vinifikaatio Weingut Forstmeister Geltz Zillikenilta

Tässä valkoviinissä huomio kiinnitetään selkeästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Rieslingiin. Tälle ihanan elegantille puhtaasti lajiketypevinelle Weingut Forstmeister Geltz Zillikenilta on käytetty vain ensiluokkaista sadonkorjuumateriaalia. Rausch Riesling Auslese Große Lage on vanhan maailman viini parhaimmillaan, sillä tämä saksalainen viini säteilee poikkeuksellista eurooppalaista viehätystä, joka selvästi korostaa vanhan maailman viinien menestystä. Käsiomennoin kerätyt rypäleet pääsevät nopeasti kellariin, jossa ne lajitellaan ja varovasti murskataan. Seuraavaksi tapahtuu käyminen ruostumattomassa teräksessä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden ajan hienomäskillä, ennen kuin se lopulta pullotetaan.

Ravintosuositus Weingut Forstmeister Geltz Zillikenin Rausch Riesling Auslese Große Lage

Tätä saksalaista valkoviiniä tulisi nauttia parhaiten kohtuullisesti jäähdytettynä 11 - 13°C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi kookos-kefir-kreemin, jogurttivaahtojen poppelin tai banaanitriflen kanssa lasissa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Forstmeister Geltz Zilliken