Prosecco Superiore Nero Brut Valdobiadene DOCG - Val D'Oca

Lasissa Val D'Ocan Prosecco Spumante Superiore Brut Nero on väriltään loistavan platinan keltainen. Tämä yhden lajikkeen italialainen viini imartelee lasissa ihanan ilmeikkäillä kvittenin, omenan, mustien kirsikoiden ja luumujen tuoksuilla. Siinä on myös vivahteita muista hedelmistä.

Prosecco Spumante Superiore Brut Nero -viiniä voi perustellusti luonnehtia poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on viiniytetty ihanan pehmeällä makuprofiililla. Maultaan tälle kevytjalkaiselle Prosecco Spumantelle on ominaista uskomattoman silkkinen ja kevyt rakenne. Prosecco Spumante Superiore Brut Nero on suutuntumaltaan ihanan raikas ja eloisa läsnä olevan hedelmähapokkuutensa ansiosta. Tämän Veneton viininviljelyalueelta peräisin olevan Prosecco Spumanten pitkään säilyvän jälkivaikutelman jälkimaku on ihastuttavan pitkä. Jälleen kerran siinä on vivahteita morellokirsikasta ja päärynästä.

Vinification of the Val D'Oca Prosecco Spumante Superiore Brut Nero

Tämä tyylikäs Prosecco Spumante Italiasta on valmistettu Glera-rypäleestä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Venetossa. Täällä viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle sedimentti- ja säätilakivistä koostuvaan maaperään. Luonnollisesti myös Prosecco Spumante Superiore Brut Nero -viiniä luonnehtii Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG:n ilmasto ja viininviljelytyyli. Tätä italialaista viiniä voidaan kuvailla kirjaimellisesti vanhan maailman viiniksi, joka esittelee itsensä poikkeuksellisen vaikuttavalla tavalla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu valvotuissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa kypsytys.

Suositus Val D'Oca Prosecco Spumante Superiore Brut Nero -viinille

Tämä italialainen viini nautitaan parhaiten jäähdytettynä 5-7 °C:ssa. Se sopii täydellisesti

• Lisää tuotteita osoitteesta Val D'Oca