Pinot Noir Rosé La Petite Perrière - Saget La Perriere

Lasissa Saget La Perrieren Pinot Noir Rosé La Petite Perrière esittäytyy loistavan vaaleanpunaisenpunaisena. Tämä ranskalainen lajikeviini paljastaa lasissa ihastuttavan ilmaisuvoimaiset ruusun, akaasian ja vadelman aromit. Niitä täydentävät mineraaliset vivahteet.

Saget La Perriere Pinot Noir Rosé La Petite Perrière hurmaa elegantin kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähällä jäännössokerilla. Kyseessä on todellinen laatuviini, joka erottuu selvästi vaatimattomammista laaduista ja ilahduttaa ranskalaisena viininä kaikessa kuivuudessaan hienostuneella tasapainolla. Maku ei välttämättä kaipaa paljon sokeria. Suussa tämän tasapainoisen punaviinin rakenne on ihastuttavan silkkinen ja täyteläinen. Jälkimaussa tämä punaviini Loiren laakson viinialueelta säväyttää lopulta kauniilla pituudellaan. Jälleen kerran aistittavissa ovat vadelman ja akaasian vivahteet. Jälkivaikutelmaan liittyvät lisäksi kalkkikiven ja saven hallitsemien maaperien mineraaliset sävyt.

Pinot Noir Rosé La Petite Perrière -viinin vinifiointi, Saget La Perriere

Tämä punaviini keskittyy selvästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Pinot Noiriin. Tähän poikkeuksellisen tasapainoiseen lajikeviiniin Saget La Perrierella käytettiin vain ensiluokkaista sadonkorjuuta. Rypäleet kasvavat ihanteellisissa olosuhteissa Loiren laaksossa. Köynnösten juuret ulottuvat syvälle savi- ja kalkkikivimaahan. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne valikoidaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Pinot Noir Rosé La Petite Perrière voi harmonisoitua muutaman kuukauden ajan hienolla sakallaan.

Ruokasuositus Saget La Perrieren Pinot Noir Rosé La Petite Perrière -viinille

Nauti tästä ranskalaisesta punaviinistä ihanteellisesti 15–18 °C:n lämpöisenä esimerkiksi haudutetun punaviinikana-annoksen, vasikanpaistin papujen ja tomaattien kera tai boeuf bourguignonin seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Saget La Perriere