Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bon - Tarlao

Tarlaon elegantti Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bon kaadetaan lasiin loistavan vaaleankeltaisena. Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bonin ensituoksussa on akaasian vivahteita. Buketin hedelmäisiin sävyihin liittyy lisäksi lisää hedelmäisen-balsamisia vivahteita.

Tarlao Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bon maistuu miellyttävän kuivalta. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähällä jäännössokerilla. Kyseessä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista ja lumoaa italialaiseen tapaan kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainollaan. Aromi ei välttämättä tarvitse paljon jäännössokeria. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu äärimmäisen silkkisenä ja kevyenä rakenteeltaan. Tämän valkoviinin finaali viinialueelta Friuli-Venezia Giulia hurmaa lopulta kauniilla jälkikaiulla. Jälkimakua säestävät lisäksi hiekkakivestä ja savesta koostuvien, hallitsevien maiden mineraaliset sävyt.

Tarlao Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bonin valmistus

Tasapainoinen Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bon Italiasta on lajikeviini, joka on valmistettu yksinomaan Pinot Bianco -rypälelajikkeesta. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Friuli-Venezia Giuliassa. Köynnökset juurruttavat täällä juurensa syvälle savi- ja hiekkakivimaille. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tätä seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy joitakin kuukausia hienosakalla ennen kuin se lopulta erotetaan sakasta.

Ruokasuositus viinille Tarlao Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bon

Tämä italialainen valkoviini tulisi nauttia hyvin viilennettynä 8–10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti seuraksi esimerkiksi kasvispadalle pestolla, paistetulle taimenelle inkivääri-päärynän kanssa tai kaalirullille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Tarlao