Oberbergener Bassgeige Grauburgunder - Weingut Franz Keller

Lasissa tarjoillaan Oberbergener Bassgeige Grauburgunder -viini Weingut Franz Kellerilta, joka loistaa upeassa kuparikultaisessa väressään. Tämä valkoviini Weingut Franz Kellerilta tarjoaa lasissa aromeja mangosta, fysalisista, persikoista, guaveista ja nektariineista, joita täydentävät vanilja, musta tee ja tumma suklaa. Weingut Franz Kellerin Oberbergener Bassgeige Grauburgunder viehättää elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu vain 0,9 grammaa jäännösruokosokeria. Kuten laadukkailta viineiltä voidaan odottaa, tämä saksalainen viini hurmaa hienolla tasapainollaan huolimatta kuivuudestaan. Erinomainen maku ei välttämättä vaadi sokeria. Elävän hedelmäisen hapokkuutensa ansiosta Oberbergener Bassgeige Grauburgunder paljastaa suussa poikkeuksellisen raikkauden ja elävyyden. Jälkimaussa tämä Badenin viinialueen valkoviini ilahduttaa lopulta hyvällä pituudellaan. Fysaliksen ja persikan vivahteet tulevat jälleen esiin. Jälkimauksi liittyy myös mineraalisia vivahteita, joita hallitsevat tulikiviset ja loess-maat.

Oberbergener Bassgeige Grauburgunderin vinifikaatio Weingut Franz Kellerilta

Tyylikäs Oberbergener Bassgeige Grauburgunder Saksasta on puhdas viini, joka on valmistettu Grauburgunder-rypäleistä. Badenissa viiniköynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat loess-maalla ja tulikivellä. Viinin korjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja käsitellään hellästi. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa ruostumattomassa terästankissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys muutaman kuukauden ajan hienohiivassa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Oberbergener Bassgeige Grauburgunderille Weingut Franz Kellerilta

Nauti tätä saksalaista valkoviiniä parhaiten hyvin viilennettuna 8 - 10 °C yhdessä kookos-limetin kalaruokakastikkeen, paistetun taimen inkivääripäärynän kanssa tai kaalikääryleiden seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Franz Keller