Maximin Riesling Sekt Brut - Maximin Grünhaus

Lasissa Maximin Riesling Sekt Brut, Maximin Grünhausin kynästä, esittelee kirkkaan vaaleankeltaisen värin. Tämän kuohuviinin helmipeli kimaltelee lasissa elinvoimaisena ja pitkäkestoisena. Tuoksussa tämä Maximin Grünhausin kuohuviini tarjoaa kaikenlaista kypsää omenaa ja sitruunaa. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, sen lisäksi tulee teräksessä kypsymisen myötä mineraalisuutta.

Tämä saksalainen viini viehättää mehukkaan hedelmäisellä makuprofiilillaan. Se on pullotettu runsaat 14 grammaa jäljelle jäänyttä sokeria sisältävänä. Tämä on todellinen laatuviini, joka erottuu selkeästi yksinkertaisemmista laaduista ja hurmaa tämä saksalainen viini tietenkin kaikessa runsaudessaan hienolla tasapainolla. Maximin Riesling Sekt Brutia voi oikeutetusti kuvailla erityisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on valmistettu upealla lempeällä makuprofiililla. Tasapainoisesti ja monipuolisesti tämä raikas kuohuviini esittelee itseään suussa. Tasapainoisen hedelmähappoisuuden ansiosta Maximin Riesling Sekt Brut hellii makuhermoja miellyttävällä tunteella, tinkimättä kuitenkaan raikkaudesta. Tämän kuohuviinin finaali Moselin viinialueelta, tarkemmin Mertesdorfista, huipentuu upeaan jälkimakuun. Loppu on lisäksi mineraalisista sävyistä, joita hallitsevat liuskekiviset maaperät.

Maximin Grünhaus Maximin Riesling Sekt Brutin vinifikaatio

Tämä tasapainoinen saksalainen kuohuviini valmistetaan Riesling-rypäleestä. Moselissa viiniköynnökset kasvavat liuskekivestä koostuvalla maaperällä, joka tuottaa rypäleet tälle viinille. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet tuodaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen perustyyppien käyminen tapahtuu. Cuvéen kokoamisen jälkeen seuraa klassinen pullofermentaatio. Tämän jälkeen Maximin Grünhaus Maximin Riesling Sekt Brut kypsyy pullossa muutaman kuukauden ajan, ja se lopulta degorgeerataan.

Ruoan suositus Maximin Riesling Sekt Brutille Maximin Grünhausilta

Nauti tätä saksalaista kuohuviiniä parhaiten erittäin hyvin jäähtyneenä 5 - 7°C, seurana paistettu taimen inkivääripäärynällä, persikka-passionhedelmäjälkkäri tai kasvisSalaatti punajuurilla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Maximin Grünhaus