Riesling Sekt Brut - Maximin Grünhaus

Lasissa Riesling Sekt Brut Maximin Grünhaus -talosta paljastaa upean kiiltävän vaaleankeltaisen värin. Tämän kuohuviinin kuplat loistavat lasissa upeasti pitkään ja hienosti. Tämän valkoviinin väri näyttää myös ytimessä heijastuksia. Ensimmäisen pyörityksen jälkeen tämä kuohuviini erottuu uskomattomalla keveydellään, joka saa sen tanssimaan ketterästi lasissa. Maximin Grünhaus Riesling Sekt Brut lumoaa elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu erityisen vähäisellä jäännössokerilla. Kuten odotettaisiin tämän hintaluokan viiniltä, myös tämä saksalainen viini hurmaa kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Aromat eivät välttämättä tarvitse paljon sokeria. Tämä kevyt ja suloinen kuohuviini esittäytyy suussa kevyenä ja monimutkaisena. Viinin Moselin viinintuotantoalueelta tulevan tämän kuohuviinin loppuosa ilahduttaa kauniilla jälkimaulla. Jälkimakuun liittyy myös mineraalisia vivahteita, jotka ovat peräisin liuskekivivaltteisista maista.

Riesling Sekt Brut Maximin Grünhaus -viininvinifikaatio

Tämä elegantti kuohuviini Saksasta valmistetaan Riesling-rypäleistä. Moselilla viinitarhat kasvavat alueilla, joilla on liuskekivimaita, joista nämä viinirypäleet saadaan. Viinin keruun jälkeen viinirypäleet viedään välittömästi puristamoon. Tässä ne lajittelevat ja hellävaraisesti murskaavat. Seuraavaksi tapahtuu perusviinien käyminen.

Riesling Sekt Brut Maximin Grünhaus -ruokasuositus

Tätä saksalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin kylmänä 5–7 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi paistetulle taimenelle inkivääripäärynän kanssa, parsasalatille kvinoalla tai munakokkelille lohen ja fenkolin kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Maximin Grünhaus