Les Terroirs Bric a Brac Saint-Chinan AOP - Calmel & Joseph

Les Terroirs Bric a Brac Saint-Chinan AOP - Calmel & Joseph esiintyy syvän rubiininpunaisessa värissä, joka vangitsee katseen välittömästi. Tuoksu on monivivahteinen ja vaihteleva; se kuljettaa sinut maailmaan, joka on täynnä kypsiä kirsikoita, mehukkaita luumuja ja mausteisia mustapippurin sävyjä. Maultaan tämä viini vakuuttaa harmonisella tasapainolla hedelmäisyyden ja rakenteen välillä, hienojen tanniinien säestämänä, jotka takaavat elegantin jälkimaun. Todella intensiivinen makuelämys, joka tuo täysin esiin alueen ainutlaatuisuuden.

Les Terroirs Bric a Brac Saint-Chinan AOP, Calmel & Joseph – viininvalmistus

Les Terroirs Bric a Brac Saint-Chinan AOP - Calmel & Joseph -viinin rypäleet kasvavat Languedoc-Roussillonin alueen auringon hellimillä viinitarhoilla. Siellä ne hyötyvät ihanteellisesta ilmastosta, jossa lämpimät päivät ja viileät yöt luovat otolliset olosuhteet aromien kehittymiselle. Sadonkorjuu tehdään käsin täydellisen kypsyyden aikaan, jotta rypäleiden paras laatu ja aito luonne säilyisivät.

Hellävaraisen sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät läpi huolellisen viininvalmistusprosessin. Maseraatio ja käyminen tapahtuvat lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa hedelmäisten aromien säilyttämiseksi. Sen jälkeen viini kypsyy korkealaatuisissa tammitynnyreissä, joissa se saa lisää moniulotteisuutta ja tasapainoa. Tämä prosessi antaa viinille sen tunnusomaisen eleganssin ja syvyyden.

Les Terroirs Bric a Brac Saint-Chinan AOP, Calmel & Joseph – ruokasuositus

Les Terroirs Bric a Brac Saint-Chinan AOP - Calmel & Joseph on ihanteellinen kumppani monenlaisille ruoille. Nauti sitä tuhtien ruokien, kuten paistetun lampaan tai mehukkaan naudanpihvin kanssa, jotka tuovat sen voimakkaat aromit täydellisesti esiin. Myös välimerellisten tomaatti- ja yrttiruokien sekä kypsytetyn juuston seurassa se loistaa erinomaisesti. Anna tämän viinin lumota sinut ja koe unohtumattomia nautintohetkiä!

• Lisää tuotteita osoitteesta Calmel & Joseph