Les Lanes Corbières Rouge - La Baronne

Les Lanes Corbières Rouge Aop Languedocin viininviljelyalueelta näyttäytyy lasissa intensiivisen purppuranpunaisena. Les Lanes Corbières Rouge Aop -punaviinin ensituoksussa on vivahteita mulperista, mustaherukasta ja karhunvatukasta. Kimpun hedelmäisiä piirteitä täydentävät lisäksi hedelmäisen balsamiset vivahteet.

Baronne Les Lanes Corbières Rouge Aop näyttäytyy nautiskelijalle miellyttävän kuivana. Tämä punaviini ei ole koskaan karkeatekstuinen tai niukka, vaan pyöreä ja pehmeä. Kielellä tämä voimakas punaviini erottuu äärimmäisen silkkisen tekstuurinsa ansiosta. Sen selkeän hedelmähappoisuuden kautta Les Lanes Corbières Rouge Aop paljastuu suussa vaikuttavan raikkaana ja eloisana. Jälkimaussa tämä nuorekas viini Languedocin viininviljelyalueelta hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Jälleen kerran esiintyy vivahteita karhunvatukasta ja mulperista.

Baronne Les Lanes Corbières Rouge Aop -viinin valmistus

Voimakkaan ranskalaisen Les Lanes Corbières Rouge Aop -viinin perustana ovat Carignan- ja Grenache-rypälelajikkeiden rypäleet. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet viedään välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä. Viinin valmistumisen jälkeen Les Lanes Corbières Rouge Aop harmonisoidaan varovasti.

Ruokasuositus Baronne Les Lanes Corbières Rouge Aop -viinille

Nauti tätä ranskalaista luomupunaviiniä mieluiten 15–18 °C:n lämpöisenä lisukkeena esimerkiksi jamaikalaistyylisille kananreisille ananassalaatin kera, täytetylle paprikalle tai purjokeitolle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château La Baronne