Laguna di Venezia Criterio Dorona - Mauro Lorenzon

Laguna di Venezia Criterio Dorona - Mauro Lorenzon hurmaa kulta­keltaisella värillään ja heijastaa kaunista venetsialaista maisemaa. Jokaisella siemauksella avautuu kiehtova aromien kirjo, joka vangitsee aistit. Kypsien hedelmien, tuoreen omenan ja viettelevän kukkaisuutensa vivahteet yhdistyvät harmoniseksi makuelämykseksi. Hento hunajan ja hienojen mausteiden sävy viimeistelee kokonaisuuden. Silkkinen rakenne ja tasapainoinen hapokkuus takaavat unohtumattoman juomakokemuksen. Tämä viini vakuuttaa pitkällä, miellyttävällä jälkimaulla, joka saa haaveilemaan.

Laguna di Venezia Criterio Dorona -viinin valmistus Mauro Lorenzonilta

Laguna di Venezia Criterio Dorona - Mauro Lorenzon -viinin valmistus alkaa rypäleiden huolellisella valinnalla. Dorona-rypäleet kasvavat Venetsian laguunin viehättävissä viinitarhoissa. Siellä mineraalipitoiset maaperät kohtaavat leudon, merellisen ilmaston. Rypäleet poimitaan käsin, jotta vain parhaat hedelmät päätyvät käyttöön. Sen jälkeen seuraa hellävarainen puristus ja lämpökontrolloitu käyminen. Kypsytyksen aikana viini lepää jaloissa tynnyreissä, joissa se kehittää moniulotteisuutensa ja tunnistettavan luonteensa. Hienovarainen tammisuus antaa viinille lisää syvyyttä ja eleganssia.

Ruokasuositukset Laguna di Venezia Criterio Dorona -viinille Mauro Lorenzonilta

Laguna di Venezia Criterio Dorona - Mauro Lorenzon sopii ihanteellisesti kevyiden kalaruokien kumppaniksi. Nauti sitä esimerkiksi seuraavien kanssa:

1. Grillattu kuha yrttivoilla
2. Tagliatelle ja katkaravut sitruunakastikkeessa
3. Äyriäisrisotto
4. Tuoreet salaatit sitruunaisella vinegretillä

Lisäksi tämä viini sopii erinomaisesti yhteen seuraavien kanssa:

• Äyriäiset, kuten simpukat ja kampasimpukat
• Valkoisesta kalasta valmistetut, marinoidut ja kevyesti maustetut alkuruoat
• Kasvisruoat, joita on täydennetty aromaattisilla mausteilla

Nauti Laguna di Venezia Criterio Dorona - Mauro Lorenzon -viinin ja herkullisten ruokien yhdistelmästä ja anna aromien viedä mukanaan. Viini ei ole pelkästään nautinto, vaan elämys kaikille aisteille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Mauro Lorenzon