La Croix Simon Bordeaux Rouge Aop - Peter Riegel Weinimport

La Croix Simon Bordeaux Rouge Aop Bordeaux’n viinialueelta näyttäytyy lasissa tiheän purppuranpunaisena. Lasissa tämä Peter Riegel Weinimportin punaviini tuo esiin luumujen, mustikoiden, karhunvatukoiden, mullukoiden ja luumujen aromeja, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet. Kitalaessa La Croix Simon Bordeaux Rouge Aop avautuu Peter Riegel Weinimportilta miellyttävän aromaattisena, hedelmäkorosteisena ja tasapainoisena. Suussa tämän voimakkaan punaviinin rakenne on ihastuttavan silkkinen. Sen voimakkaan hedelmähapokkuuden ansiosta La Croix Simon Bordeaux Rouge Aop on kitalaessa ihanan raikas ja eloisa. Tämän nuorekkaan Bordeaux’n punaviinin finaali vakuuttaa lopulta hienolla jälkikaiulla.

La Croix Simon Bordeaux Rouge Aop’n vinifiointi, Peter Riegel Weinimport

Tehokkaan La Croix Simon Bordeaux Rouge Aop’n perusta Bordeaux’sta ovat rypäleet lajikkeista Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ja Merlot. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan viipymättä kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifiointia seuraa usean kuukauden kypsytys hienosakalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan. Viinin valmistumisen jälkeen La Croix Simon Bordeaux Rouge Aop harmonisoidaan varovasti.

Ruokasuositus La Croix Simon Bordeaux Rouge Aop’lle, Peter Riegel Weinimport

Nauti tätä ranskalaista vegaanista punaviiniä mieluiten 15–18 °C:n lämpöisenä seurana esimerkiksi kasvispadalle peston kera, pastalle ja paistetuille makkarapyöryköille tai paistetulle taimenenfileelle inkivääri-päärynän kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Peter Riegel Weinimport