Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu

Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu esittäytyy syvänä, intensiivisenä värinä, joka vangitsee katseen välittömästi. Houkuttelevat tuoksut tummista marjoista, kuten kypsistä karhunvadelmista ja mehukkaista luumuista, sointuvat täydellisesti yhteen mausteiden ja hienovaraisia paahtopintoja. Maku avautuu täyteläisenä ja mehukkaana rakenteena, joka leviää miellyttävästi kitalaessa. Pehmeät tanniinit antavat elegantin suuntuntuman, kun taas pitkä ja hedelmäinen jälkimaku täydentää nautintokokemusta täydellisesti.

Hautes Pistes Syrah Aubert & Mathieu - Viinintuotanto ja viljely

Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu -viinin rypäleet kasvavat huolellisesti valitussa viinitarhassa, joka tarjoaa ihanteelliset olosuhteet Syrahin viljelyyn. Sadonkorjuu tapahtuu käsin, jotta parhaat rypäleet voidaan valita ja laatu turvata. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käsitellään hellästi ja niitä viinitetään moderneissa kellareissa. Käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa, jotta hedelmäiset aromit korostuvat. Kypsytys tapahtuu baarikypärissä, mikä antaa viinille lisäkompleksisuutta ja kehittää sen täyteläistä luonteenpiirrettä.

Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu - Ruokasuositus

Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu on todellinen herkku monenlaisten ruokien kanssa. Se yhdistyy erinomaisesti grillatun lihan, kuten mehukkaiden naudan pihvien tai lampaan karitsojen kanssa. Täydennä illallisesi mausteisella juustolla tai klassisilla Välimeren ruokalajeilla. Erityisen hyvin se sopii herkulliseen ratatouilleen tai mausteiseen haudutettuun lampaan reiteen, joka tuo viinin hedelmäisen ja mausteisen luonteen täydellisesti esiin. Nauti tätä hienostunutta viiniä lämpötilassa 16-18 °C, jotta sen täysi aromi pääsee esiin.

• Lisää tuotteita osoitteesta Aubert & Mathieu