Grauburgunder trocken - Weinbiet Manufaktur

Viinibiet Manufaktuuri Grauburgunder tuo kristallinkirkkaaseen lasiin huippuluokan valkoviiniä. Se näyttää ihanan kirkasta, kuparinkultaista väriä. Valkoviinilasissa kaadettuna tämä saksalainen valkoviini esittelee upeita, voimakkaita aromipitoisuuksia päärynästä ja ananaksesta, jota täydentävät muut hedelmäiset vivahteet.

Viinibiet Manufaktuuri Grauburgunder esittäytyy viininystävälle kauniisti kuivana. Tämä valkoviini ei kuitenkaan esitä mitään karkea tai alhainen, kuten viiniltä voisi odottaa. Tasapainoinen ja monivivahteinen, tämä mehukas valkoviini esittäytyy suussa. Sen voimakkaan hedelmähapon ansiosta Grauburgunder paljastaa suussa vaikuttavaa raikkautta ja eloa. Tämän valkoviinin finaali Pfalzin viinialueelta, tarkemmin sanottuna Neustadtista, vakuuttaa lopulta merkittävällä jälkimaulla. Loppu on lisäksi mineraalisia vivahteita, jotka täydentävät lössipohjan ja hiekkaisten maaperien ominaisuuksia.

Grauburgunderin vinifikaatio Viinibiet Manufaktuurista

Tasapainoinen Grauburgunder Saksasta on yksilajinen viini, joka on valmistettu Grauburgunder-rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalissa ympäristössä Pfalzissa. Viiniköynnökset syventävät juuriaan hiekka- ja lössipohjaisiin maaperiin. Optimaalisen kypsyyden hetkellä rypäleet korjataan erityisen nopeasti ja mahdollisimman viileänä päivän aikana aromien säilyttämiseksi. Viinikorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Seuraavana vaiheena on käyminen ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Grauburgunder voi harmonisoitua vielä muutaman kuukauden ajan hienossa sakkauksessaan.

Suositus ruoan kaveriksi Viinibiet Manufaktuurin Grauburgunderille

Tätä saksalaista viiniä tulisi nauttia mieluiten hyvin viilennettynä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti kaveriksi kikherne-curryyn, spagettiin kapriksilla-tomaattikastikkeella tai pinaattimuusiin mantelilla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weinbiet Manufaktur eG