Grand Vin Saint Estèphe AOC - Château de Pez

Lasissa Grand Vin Saint Estèphe Château de Pez -talosta paljastaa tiheän purppuranpunaisen värin. Kun viinilasi kallistuu hieman, punaviini paljastaa reunoilla viehättävän granaatinpunaisen sävyn. Viinilasin heiluttaminen paljastaa tämän punaviinin korkean tiheyden ja täyteläisyyden, mikä näkyy lasin reunassa olevissa kirkkoikkunoissa. Bordeaux'ssa tuotetun punaviinin aromit hurmaavat mustikan, mustaherukan, morusmarjan ja karhunvatukan vivahteilla. Kun syvennämme aromeihin, esiin tulee mustaa teetä, piparkakkumausteita ja vaniljaa.

Tämä Château de Pez:n kuiva punaviini on ihanteellinen puristeille, jotka nauttivat mieluiten luonteenomaisesti kuivasta mausta. Suussa tämän voimakkaan punaviinin rakenne esittäytyy upean silkkisenä ja lihavana. Tämän Bordeaux'ssa tuotetun punaviinin finaali vakuuttaa lopulta kauniilla jälkimaulla. Jälkimakuun liittyy lisäksi mineraalisia vivahteita kalkkikivestä ja sorasta koostuvilta alueilta.

Grand Vin Saint Estèphe Château de Pezin vinifikaatio

Voimakas Grand Vin Saint Estèphe Ranskasta on sekoitus, joka on valmistettu Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon-, Merlot- ja Petit Verdot -rypäleistä. Bordeaux'ssa kasvaa viiniköynnöksiä, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet kalkkikivestä ja sorasta koostuvilla mailla. Sadonkorjauksen jälkeen viinirypäleet menevät välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa käyminen. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys.

Ruokasuositus Château de Pez Grand Vin Saint Estèphe:lle

Tätä ranskalaista punaviiniä tulisi nauttia parhaiten 15 - 18°C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seuraksi vihannes-couscousin, naudanlihapihvien, lampaanlihakastikkeen kikherneillä ja kuivatuilla viikunoilla tai punaviinissä haudutetun kanan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château de Pez