Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac - Château Latour

Château Latour Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac tuo huipputason punaviini lasissa. Se esittelee kauniisti kirkkaan rubiininpunaisen värinsä. Reunassa näkyy myös väri siirtymässä tiilenpunaiseksi. Lasissa Château Latourin punaviini tarjoaa aromeja hapankirsikoista ja mustikoista, täydentäen suklaan ja mustan kirsikan. Suussa Château Latourin Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac avautuu upeasti aromaattisena, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini piirtyy esiin äärimmäisen tiheällä rakenteellaan. Tämän erinomaisesti kypsyvän punaviinin finaali Bordeaux'n viinialueelta, tarkemmin sanottuna Pauillacista, innostaa lopuksi poikkeuksellisella pitkällä jälkimaulla.

Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac -viinin vinifikaatio Château Latourilta

Ranskalainen tasapainoinen Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac on sekoitus, joka on valmistettu rypälelajikkeista Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ja Petit Verdot. Viinirypäleiden korjuun jälkeen ne siirtyvät nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja käsitellään hellävaraisesti. Tämän jälkeen alkaa käyminen pienissä tammitynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaatiota seuraa kypsytys muutaman kuukauden ajan hienohiivan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Suositus ruoalle Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillacilta

Naudi tätä ranskalaista punaviiniä parhaiten temperoituna 15 - 18 °C Gänsebrustin, inkiväärillä maustetun punakaalin ja oreganon, sorsanrinnan ja sokeripapujen tai vasikantafelspitzin kanssa, jossa on papuja ja tomaatteja, seurana.

Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac -viinin palkinnot Château Latourilta

Hinnan ja nautinnon suhteen tämä Château Latourin viini voi ylpeillä myös palkinnoilla ja huippuarvioilla yli 90 pisteeseen. Tarkemmin sanottuna vuosikerralle 2005

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 98 pistettä

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Latour