Château la Pensée Lalande de Pomerol AOC - Vignoble Mingot

Vahva Château la Pensée Lalande de Pomerol Vignoble Mingot -tilalta virtaa tiheän purppuranpunaisena lasiin. Kun lasia pyörittää, tämä punaviini paljastaa korkean tiheyden ja täyteläisyyden, mikä näkyy voimakkaina kirkkoikkunoina lasin reunoilla. Tämä ranskalainen kuohuviini esittelee lasissa hienosti monimutkaisia aromeja vadelmista, mansikoista ja punaisista viinimarjoista. Mukana ovat sävyt paahdetuista pähkinöistä, mausteista ja kahvista.

Vignoble Mingotin Château la Pensée Lalande de Pomerol on täydellinen kaikille viininharrastajille, jotka nauttivat kuivista viineistä. Samalla se kuitenkin ei koskaan vaikuta karulta tai kuivakkaalta, kuten viiniltä luonnollisesti voisi odottaa. Voimakkaasti ja monipuolisesti tämä tiheä punaviini esittelee itsensä suussa. Tämä hyvin kypsytettävä punaviini Bordeaux'n viinialueelta, tarkemmin sanottuna Lalande-de-Pomerolista, päättää hienosti huomattavalla jälkimaulla.

Château la Pensée Lalande de Pomerol Vignoble Mingot -viinin vinifikaatio

Ensiluokkaisen ja upeasti voimakkaan Château la Pensée Lalande de Pomerol -kuohuviinin lähtökohtana ovat Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ja Merlot -rypäleet. Tietenkin Château la Pensée Lalande de Pomerol -viiniä määrittävät myös Lalande-de-Pomerol -alueen ilmasto- ja tyylitekijät. Tätä ranskalaista voidaan todellakin kutsua vanhan maailman viiniksi, joka esittäytyy poikkeuksellisen monimutkaisena. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirtyvät välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Château la Pensée Lalande de Pomerol saa kypsyä muutaman kuukauden betonitankissa.

Ruoan suosittelu Château la Pensée Lalande de Pomerol -viinille Vignoble Mingotilta

Tätä ranskalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten 15 - 18 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi paistettujen vasikanmaksojen kanssa, jotka tarjoillaan omenoiden, sipulien ja balsamiviinietikkakastikkeen kera, thai-kurkkusalaatin tai lampaanliha-papupadan, jossa on kuivatut viikunat.

• Lisää tuotteita osoitteesta Vignoble Mingot