Moscato Giallo DOC - Castel Firmian

Italian Trentinon DOC-viininviljelyalueella sijaitsevan Castel Firmianin Moscato Giallo on ihanan makea, intensiivinen ja puhdas valkoviini.

Lasissa tämä valkoviini loistaa runsaan oljenkeltaisella värillä, jossa on vihreänkultaisia korostuksia. Tuoksussa ihastuttaa kypsän hedelmän, appelsiininkukan ja hunajan aromikas tuoksu, jota täydentävät hienovaraiset makean leivonnaisen jäljet. Tämä italialainen valkoviini iskee suutuntumaan ilmeikkäästi ja voimakkaasti, ja siinä on virkistävää makeutta sekä voimakkaita melonin ja kypsän persikan sävyjä.

Firmian Moscato Giallo -viinin valmistus

Tämä herkän makea erikoisuus on peräisin Trentinosta, ja se on viiniytetty osittain viiniköynnöksissä kuivatuista rypäleistä omilla viinitarhoillamme Gardajärven pohjoispuolella. Tämä viini viiniytetään perinteisesti - ensin kylmä maserointi kuorilla ja sitten käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Luonnollinen sokeripitoisuus saavuttaa täydellisyytensä jäähdytyksen keskeyttämisen ansiosta käymisen aikana.

Suositus Moscato Giallo Castel Firmian Trentino -viinille

Nauti tätä makeaa valkoviiniä Italiasta mehukkaan omenastruudelin vaniljajäätelön, kuivattujen hedelmien tai hienojen leivonnaisten kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Castel Firmian