Um vinello.fi in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktiveren.

♥ Tällä hetkellä 23.993 viinejä vain sinulle! ♥
Henkilökohtainen neuvo!
Turvallinen pakkaus!
Luotettava toimitus!

Bibenda-palkintoviinit (95)

Useimmat italialaisen viinin veteraanit tuntevat Bibendan edelleen nimellä Duemilavini . Riippumatta siitä, mikä on viinin oppaan nimi, vuodesta 1998 lähtien julkaistu julkaisu kattaa yli 20 000 viiniä, mikä tekee Bibendasta yhden Italian viininarvioinnin ehdottomista jättiläisistä Gambero Rosson ja I Vini di Veronellin rinnalla.

Lue lisää zu Bibenda-palkintoviinit

Bibenda - viiniopas ja italialaisten sommelierien instanssi

Bibenda Vini d'Italia -viiniopas kattaa yli 20 000 viiniä, esittelee yksityiskohtaisesti alueita ja viinitiloja, antaa yksityiskohtaisia maistiaisohjeita ja antaa kulinaarisia suosituksia. Vaikka julkaistu viiniopas on ilmestynyt vuodesta 1998, Bibenda on vuodesta 1965 lähtien osallistunut aktiivisesti viini- ja ruokakulttuurin parantamiseen ja levittämiseen. Itse asiassa Bibenda on peräisin Rooman italialaisesta Sommelier Associationista. Viiniharrastajien ja sommelierien yhdistys. Bibenda-viinioppaan julkaisemisen lisäksi yhdistys tarjoaa kursseja ja tapahtumia italialaisesta viinistä, grappasta ja öljyistä. Niille, jotka haluavat kehittää tietämystään sommelierista ja italialaisesta ruokakulttuurista, Bibenda tarjoaa yksityiskohtaista opetusmateriaalia. Vuodesta 2016 lähtien Bibenda on julkaistu vain digitaalisessa muodossa verkkosivustolla tai sovelluksen kautta.

Millainen Bibenda on?

Bibenda luokitellaan tiukan 100 pisteen järjestelmän mukaan, ja luokitus käännetään grappoliksi - "viinirypäleiksi". Kauppalehden korkein palkinto on Cinque Grappoli, jonka saavat vain ehdottomat huippuviinit. Noin 20 000 viinistä, jotka löytävät tiensä viininvalintaoppaaseen vuosittain, vain noin 400-500 viiniä saa himoitun palkinnon.

Grappoli di Bibenda

Viiniopasta selaamalla huomaa nopeasti, että viinirypäleitä on ripoteltu kaikkialle. Rypäleen väri kertoo jo lukijalle viinityypin. Vihreät rypäleet edustavat valkoviiniä, vaaleanpunaiset rypäleet rosé-viiniä, punaiset rypäleet punaviiniä ja vaaleansiniset rypäleet grappaa. Bibendassa painotetaan selvästi punaviinejä.

Mitä Bibendan pisteet tarkoittavat?

100-91 pistettä - erinomaiset huippuviinit/ 5 rypäleestä valmistetut viinirypäleet
90-85 pistettä - korkea taso ja erinomainen hinta-laatusuhde / 4 rypäleitä
84-80 pistettä - hyvä laatu ja hienostuneisuus / 3 rypäleestä
79-74 pistettä - keskitaso ja miellyttävä lopputulos / 2 rypäleitä

Muut symbolit Bibenda-viinioppaassa

Pelkästään Cinque Grappoli of Bibenda on arvostettu palkinto viinintekijöille ja viinitiloille. Noin 400-500 italialaista viiniä voi ylpeillä näillä 5 rypäleellä. Mutta se menee vielä korkeammalle. Viiniopas esittelee jokaisessa numerossaan Best of -listan, jossa on vuoden 10 parasta viiniä Italiasta. Tämän ansiosta viini saa todella kruununsa - koska symboli, jonka Bibenda antaa absoluuttisille huippuviineille, on juuri kruunu.

Kaukaa katsottuna pullo osoittaa sen varastoitavuuden. Jos pullo seisoo pystyssä, viini on juotava mahdollisuuksien mukaan seuraavien 2 vuoden kuluessa. Jos pullo seisoo hieman vinossa, viini tarjoaa optimaalisen juomaviihtyvyyden 3-5 vuoden kuluessa. Jos pullo on vaakasuorassa, viini on säilytettävä samalla tavalla ja avattava vasta vähintään 5 vuoden kuluttua.

* Kaikkiin hintoihin sisältyy toimitusosoitteen sijaintimaassa voimassa oleva arvonlisävero, toimituskulut ja tarvittaessa postiennakkomaksut, ellei toisin mainita. Saksan lakia sovelletaan, eikä se vaikuta kuluttajan kannalta edullisempiin kansallisiin säännöksiin.

** Uutiskirjeen voi tietenkin peruuttaa milloin tahansa maksutta sähköpostissa tai tällä sivulla olevan linkin kautta.

Shopvote