Falstaff-palkitut viinit

Falstaff välittää viinitietoutta, tutustuu uusiin alueisiin ja antaa joskus myös 100 pisteen järjestelmään perustuvan korkean arvosanan edullisille viineille. Lisäksi Falstaff Wineguide, tunnettu viiniopas, julkaistaan vuosittain, ja siinä arvioidaan perusteellisesti 4 000 Itävallan ja Etelä-Tirolin viiniä sekä 4 500 saksalaista viiniä.

Itävaltalainen gourmet-lehti Falstaff on saksankielisen maailman ensimmäinen osoite kaikelle tietämisen arvoiselle hienosta viinistä, ruoasta, kulinaarisista matkoista ja elämäntyylistä. Mutta jos et halua lukea, katso Falstaff-pisteitä, jotka koristavat parhaita viinejä.

Falstaff - hienon nautinnon lehti

Falstaff-viini- ja gourmet-lehti on noin 201 00 säännöllisen lukijansa ansiosta yksi suurimmista julkaisuista Itävallassa, Saksassa ja Sveitsissä. Kuvitukselliset artikkelit ja kulinaariset raportit ovat kertoneet herkkusuille kaikenlaista mielenkiintoista siitä lähtien, kun se perustettiin vuonna 1980. Vuodesta 2007 lähtien Falstaff-lehden asiantuntijat ovat myös luokitelleet viinejä, mikä tekee siitä yhden tärkeimmistä laadukkaiden viinien lähteistä. Lisäksi Falstaff julkaisee viiniarvosteluja Red Wine Guide -julkaisussa ja Falstaff Database -tietokannassa. 

Falstaffin arviot

Falstaff ei arvioi ainoastaan viinejä, vaan myös viinibaareja, ravintoloita ja viinintekijöitä. Jokaisella luokalla on oma järjestelmänsä. 

• Viinibaareissa on 1-4 viinilasia
• Baarit luokitellaan 1-4 lasilla
• Ravintolat luokitellaan 1-4 haarukalla
• Viininviljelijät on luokiteltu 1-5 tähdellä

Mitä Falstaff-pisteet tarkoittavat?

Viinien osalta Falstaff käyttää Parker-järjestelmään perustuvaa pistejärjestelmää. Viinille voidaan antaa enintään 100 pistettä. 

• huippuviinit saavat 100-95 Falstaff-pistettä
• 94-90 pistettä annetaan erinomaisille viineille
• 89-85 Falstaff-pistettä erittäin hyville viineille
• 84-80 Falstaff-pistettä annetaan hyvistä viineistä
• 79-75 pistettä annetaan viineille, jotka ovat Falstaffille sopivia

Jos siis löydät viinejä, joilla on Falstaff-luokitus, voit olla varma korkeasta laadusta. Jopa alle 80 pisteen viinit ovat aivan loistavia viinejä. Etenkin Itävallan viinien osalta viiniopas on korvaamaton lähde parhaiden tuotteiden löytämiseksi. Yksi haittapuoli on se, että viininviljelijät ja viinitilat maksavat maksun, jotta asiantuntijat voivat maistella. Mutta potentiaalinen maine korvaa usein tämän investoinnin.