2er Set Blanc de Blancs brut nature & Cuvée Rosé in HK - Champagne Laurent-Perrier

Champagne Laurent-Perrierin Blanc de Blancs brut nature esittelee itsensä kirkkaassa keltaisessa, jossa on hieman vihreitä vivahteita, merkki sen nuoresta raikkaudesta ja elinvoimaisuudesta. Nenässä tämä elegantti samppanja kehittää kiehtovan aromin, joka tuo mieleen kypsiä omenoita, sitrushedelmiä ja hienon mineraalisen sävyn. Myös valkoisten kukkien kukkaiset vivahteet ja tuoreen leivän häivähdys vaikuttavat miellyttävästi. Suussa se hurmaa eloisan hapokkuuden ja silkkisen suuntuntuman avulla, joka tuo esiin limetin, päärynän ja hienovaraisen hasselpähkinän aromeita täydellisesti. Hienothelmet lempeästi leikkivät kieltä ja lisäävät tämän mestariteoksen monimuotoisuutta ja raikkautta. Erinomainen tasapaino hedelmäisyyden ja hapokkuuden välillä antaa sille tyylikkään eleganssin, joka nostaa juomat uudelle tasolle.

Champagne Laurent-Perrierin Blanc de Blancs brut nature -vinifikaatio

Rypäleet Blanc de Blancs brut nature -viiniin tulevat yksinomaan käsinpoimituista Chardonnay-rypäleistä. Nämä kasvavat parhailla paikoilla Champagne-muilla kalkkipitoisilla mailla. Sadonkorjuu tapahtuu yleensä käsin, ja vain täysin kypsiä rypäleitä käytetään puristukseen. Vinifikaatio alkaa hellävaraisesta puristuksesta, jota seuraa pitkä käyminen kontrolloidussa lämpötilassa. Tämä varmistaa, että tuoreiden aromien ja Chardonnay-rypäleen tyypillisen luonteen säilyminen.

Ensimmäisen käymisen jälkeen viini kypsyy vähintään kolmen vuoden ajan Laurent-Perrierin kellareissa. Tänä aikana samppanja kehittyy edelleen, voittaa monimuotoisuutta ja hienostuneisuutta. Hiivalla kypsyminen ja hellävarainen ravistustekniikka varmistavat, että Blanc de Blancs brut nature kehittää elinvoimaista luonteen ja hienot helmet, jotka antavat sille eleganssia.

Ruokasuositukset Champagne Laurent-Perrierin Blanc de Blancs brut nature -viinille

Blanc de Blancs brut nature -viini sopii erinomaisesti monien ruokien kanssa. Tässä on muutamia suosituksia, jotka täydentävät makuelämystä:

1. Grillatut katkaravut limettiläkeröllä
2. Tuoreita ostereita
3. Keveitä salaatteja sitruskastikkeella
4. Risotto parsan ja sitruunan kanssa
5. Vaaleita kalaruokia yrttikastikkeella

Kermaperseen makuelämys on myös yhdistelmä juustovalikoimaa, joka sisältää erilaisia puhdasvuotisia vuohenjuustospesialiteetteja. Olipa kyseessä juhlatilaisuus tai vain nautinto arjessa – Laurent-Perrierin Blanc de Blancs brut nature tuo joka hetkeen ripauksen glamouria ja unohtumatonta makua.

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagne Laurent-Perrier