Weißer Burgunder trocken - Kranz

Kranzin Viherburgundi Pfalzista paljastaa pyöräytettynä lasissa kirkkaan, vaaleankeltuaisen värin. Vähäisen ajan lasissa tämä saksalainen valkoviini osoittaa upeita, voimakkaita aromeja nashi-päärynästä, kirsikankukista, akasiasta ja grapefruitista, mitä täydentää auringonlämmittämä kivi ja metsänmaaperä.

Kranzin Viherburgundi ilahduttaa elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu vain 3,6 grammaa jäännössokeria. Tässä on todellinen laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laatuviineistä, ja niin tämä saksalainen viini viehättää tietenkin kaikki kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä vaadi paljon sokeria. Suussa tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on upean rapea. Sen voimakas hedelmähappo paljastaa Viherburgundin suussa vaikuttavan raikkaina ja elinvoimaisena. Loppu maistuu upean pitkältä, ja jälleen esiin tulevat vivahteet kvittenistä ja sitruunaruohosta.

Kranzin Viherburgundi Vinifiointi

Tämä tasapainoinen valkoviini Saksasta valmistetaan biologisesti Viherburgunder-rypäleestä. Tätä saksalaista valkoviiniä varten marjat kerätään käsin vain, kun optimaalinen kypsyys on varmistettu. Käsin kerätyt rypäleet siirtyvät heti kellariin, jossa niitä lajotaan ja käsitellään varovasti. 

Ruokasuositus Kranzin Viherburgundille

Nauttikaa tätä saksalaista luomu-valkoviiniä mieluiten hyvin jäähtyneenä 8 - 10 °C:ssa paistetun taimen kanssa inkivääripäärynän, lohi-fenkoliomeletin tai jogurtti-minttupeston kera spagetin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Kranz