Verdejo - Bodegas Protos

Bodegas Protos Verdejo tarjoaa ensiluokkaista valkoviiniä lasissa. Siinä on upea kirkas, vaaleankeltainen väri. Tuoksussa tämä Bodegas Protos -valkoviini tarjoaa monenlaisia sitruunoita, ananasta, tähtitänä, kumkvateja ja pomeloa. Ikään kuin tämä ei olisi riittävän vaikuttavaa, sekoittuu lisäksi muita aromi kuten lehtipersiljaa, katajaa ja vihreää paprikaa.

Suussa Bodegas Protos -verdejo aloittaa miellyttävän aromaattisesti, hedelmäisesti ja tasapainoisesti. Tämä tiheä valkoviini esittäytyy tasapainoisena ja moniulotteisena makunystyröillä. Jälkimaussa tämä Kastilia - Leónin viinialueelta tuleva valkoviini hurmaa vaikuttavalla pidolla. Taas kerran maut ananaksesta ja guavasta ilmenevät. Jälkimakuun liittyvät vielä mineraaliset sävyt savi- ja kalkkikivipohjilta.

Bodegas Protos Verdejo -viinin valmistus

Tasapainoinen verdejo Espanjasta on lajikeviini, joka on valmistettu Verdejo-rypäleestä. Kastilia - Leónissa kasvaa viiniköynnöksiä, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet savi- ja kalkkikivipohjilla. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan nopeasti viinikellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi tapahtuu fermentaatio kontrolloiduissa lämpötiloissa. Fermentoinnin jälkeen seuraa kypsyttämisvaihe.

Bodegas Protos -verdejon ruokaehdotukset

Tätä espanjalaista valkoviiniä olisi parasta nauttia tarjoilulämpötilassa 15 - 18°C. Se sopii täydellisesti seuraksi munakkaalle lohella ja fenkolilla, turskalle kurkku-sinappi-kasviksella tai kookos-lime-kalaruualla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Protos