Tradition Sélection Combelles - La Grange

Tradition Sélection Combelles -viini Languedoc'n viinialueelta paljastuu lasissa syvässä purppuranpunaisessa värissä. Tuoksussa tämä La Grange punaviini tarjoaa kaikenlaista mustikkaa, mustia viinimarjoja, mustakirsikoita, luumuja ja varjokirsikoita.

Tämä ranskalainen viini viehättää elegantilla ja kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu vain 1 gramman jäännössokerilla. Tässä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista ja ilahduttaa tämä ranskalainen toki kaiken kuivuutensa keskellä hienolla tasapainolla. Makua ei välttämättä tarvitse paljon sokeria. Voimakkaana ja monimutkaisena tämä tiheä punaviini esittäytyy suussa. Tasapainoisen hedelmähappoisuuden ansiosta Tradition Sélection Combelles hellii suuta pehmeällä tunteella, unohtamatta kuitenkaan raikkautta. Tämä Languedoc'n viinialueen punaviini päättelee lopulta huomattavalla jälkimaulla.

Vinifikaatio La Grange Tradition Sélection Combelles

Voimakkaan Tradition Sélection Combellesin perusta Languedoc'sta on rypäleet Cinsault- ja Syrah-rypälelajikkeista. Viinikorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi käynnistyy käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Sen päätyttyä.

Ruokasuositus La Grange Tradition Sélection Combellesille

Tätä ranskalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten viilennettynä 15 - 18 °C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti esimerkiksi turskan kanssa kurkku-sinappivihanneksia, thaimaalaista kurkkusalaattia tai paistettuja vuohenjuustopaketteja varten.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine La Grange