Terrasse du Moulinas Rouge Du Soir - Domaine Paul Mas

Terrasse du Moulinas Rouge Du Soir Pays d'OC Domaine Paul Mas Languedocista näyttää lasissa kirkkaan purppuranvärisen sävyn. Tämä Languedocin punaviini hurmaa aromeillaan, joissa on mustakirsikkaa, rommipaistosta, luumua ja mustikkaa. Kun syvennymme aromeihin, tulevat esiin myös katkera suklaa, itämaiset mausteet ja kaakaopapu.

Tämä ranskalainen viini viehättää elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu vain 2,4 grammaa jäännösokeria. Tässä on kyse aidosta laatuviinistä, joka erottuu selkeästi yksinkertaisemmista vastaavista, ja niinpä tämä ranskalainen hurmaa tietenkin hienolla tasapainollaan kaiken kuivuuden keskellä. Erinomainen maku ei vaadi välttämättä jäännösokeria. Tasapainoinen ja monimutkainen punaviini esittäytyy suussa tasapainoisesti. Sen voimakkaan hedelmähapon ansiosta Terrasse du Moulinas Rouge Du Soir Pays d'OC on suussa poikkeuksellisen raikas ja elävä. Jälkimaku hurmaa tämän Languedoc-viinialueen kypsytettävissä olevan punaviinin merkittävällä pituudella. Esiin tulee jälleen vivahteita luumuhillosta ja metsämustikkahillosta.

Terrasse du Moulinas Rouge Du Soir Pays d'OC:n vinifikaatio Domaine Paul Masilta

Tasapainoinen Terrasse du Moulinas Rouge Du Soir Pays d'OC Ranskasta on sekoitus, joka on tehty rypälelajikkeista Carignan, Garnacha, Merlot ja Syrah. Käsin kerättyjen rypäleiden matka viinikellariin on nopea. Siellä ne valitaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä tehdyssä säiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsytetään muutaman kuukauden ajan hienohiekan päällä ennen kuin se lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Terrasse du Moulinas Rouge Du Soir Pays d'OC:lle Domaine Paul Masilta

Nauttikaa tätä ranskalaista punaviiniä ihanteellisesti 15 - 18 °C lämpötilassa seurana mausteiselle lampaan curryelle, perunapannulle lohen kanssa tai rommipaistokselle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Paul Mas