Skiing Pinot Noir kuiva punaviini - Bergdolt-Reif & Nett

Elegantti Skiing Pinot Noir -punaviini Bergdolt-Reif & Nett -nimiseltä talolta liukuu kirkkaankirjaan lasiin. Lasissa tämä Bergdolt-Reif & Nettin punaviini paljastaa aromit harmasta kirsikkaa, täydentäen paahdetulla puulla ja mustakirsikalla. Suussa Skiing Pinot Noir -punaviini Bergdolt-Reif & Nettiltä avautuu miellyttävän aromaattisena, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Tämä samettinen punaviini esittelee tasapainoisen ja monipuolisen makumaailman. Tämän nuoren punaviinin finaali Pfalzista, tarkemmin sanottuna Duttweileristä, hurmaa lopuksi hyväntuulisella jälkimaulla. Loppusoinnussa on lisäksi mineraalisia vivahteita saven ja lössimaaperän hallitsevilta mailta.

Skiing Pinot Noir -punaviinin vinifikaatio Bergdolt-Reif & Nettiltä

Tasapainoisen Skiing Pinot Noir -punaviinin perustana Saksassa ovat Pinot Noir -rypäleet. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Pfalzissa. Viinitarhat kaivavat juurensa syvälle savi- ja lössimaahan. Viinirypäleiden sadonkorvun jälkeen ne kuljetetaan välittömästi viinikellariin. Siellä ne valitaan ja hienovaraisesti murskataan. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu suurissa puutynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen loputtua elegantti Skiing Pinot Noir -punaviini kypsytetään vielä muutaman kuukauden tammitynnyreissä.

Ruoan suositus Skiing Pinot Noir -punaviinille Bergdolt-Reif & Nettiltä

Tätä punaviiniä Saksasta tulisi nauttia parhaiten huoneenlämmössä 15 - 18 °C. Se sopii täydellisesti seuraksi Ossobucolle, punasipuleille, jotka on täytetty kuskusilla ja aprikooseilla, tai thaimaalaiselle kurkkusalatille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bergdolt-Reif & Nett