R de Rieussec AOP - Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Domaines Barons de Rothschild (Lafite) R de Rieussec -viinin myötä lasiin päätyy ensiluokkainen valkoviini. Se esittäytyy upean kirkkaana, vaaleankeltaisena väriltään. Kun viiniä pyöräyttää lasissa ja antaa sille hieman ilmaa, voi tässä valkoviinissä aistia ensiluokkaisen tasapainon, sillä se ei näytä lasin reunoilla vetiseltä, eikä myöskään siirappi- tai liköörimäiseltä. Tämä ranskalainen cuvée hemmottelee lasissa ihanalla, ilmeikkäällä persikan, passionhedelmän, greipin ja sitruunan tuoksulla. Lisäksi mukana on vivahteita muista hedelmistä.

Suussa Domaines Barons de Rothschild (Lafite) R de Rieussec on aluksi ihastuttavan kuiva, napakka ja aromaattinen. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu erityisen kevyen suutuntumansa ansiosta. Tämän nuoren Bordeaux’n viinialueen valkoviinin finaali vakuuttaa lopulta huomattavalla jälkimaulla.

Domaines Barons de Rothschild (Lafite) R de Rieussec -viinin valmistus

Tämän tasapainoisen ranskalaisen R de Rieussec -viinin perustana ovat Muscadelle-, Sauvignon Blanc- ja Semillon -rypälelajikkeet. R de Rieussec on läpikotaisin vanhan maailman viini, sillä tämä ranskalainen huokuu poikkeuksellista eurooppalaista charmia, joka alleviivaa selkeästi vanhan maailman viinien menestystä. Tämän ranskalaisen valkoviinin rypäleet poimitaan yksinomaan käsin sen jälkeen, kun optimaalinen kypsyys on varmistettu. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen pienissä tammitynnyreissä hallituissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa useiden kuukausien kypsytys hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Domaines Barons de Rothschild (Lafite) R de Rieussec -viinille

Tämä ranskalainen valkoviini kannattaa nauttia hyvin viilennettynä, 8–10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti ruokaseuralaiseksi esimerkiksi spagettien kanssa, joissa on kapris-tomaattikastike, turskalle kurkku-sinappivihannesten kera tai parsasalaatille, jossa on quinoaa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaines Barons de Rothschild (Lafite)