Mont de Milieu Premier Cru Chablis AOC - Drouhin Vaudon

Mont de Milieu Premier Cru Chablis Drouhin Vaudon Bourgognesta tarjoaa kiertävällä lasilla kirkasta, kultakeltaista väriä. Kun viinilasia pyöritetään, tästä valkoviinistä voi aistia täydellisen tasapainon, sillä se ei heijastu lasin seinämissä sekään vetisenä eikä siirappimaisena tai liköörimäisenä. Lasissa tämä Drouhin Vaudonin valkoviini tarjoaa aromeja pinkki greippi, pomelo, sitruunat, sitruunaruohot ja limetit, lisättynä metsänpohjalla ja auringossa lämpimällä kivellä. Suussa Mont de Milieu Premier Cru Chablis Drouhin Vaudon avautuu ihastuttavalla aromilla, hedelmäpainotteisena ja tasapainoisena. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu äärimmäisen samettisena ja kevyenä rakenteena. Tämän Burgundin viinialueen valkoviinin finaali hurmaa lopulta kauniilla jälkimaulla. Jälkimaku on lisäksi mineraalisia sävyjä kalkkikivestä hallitsevilta maaperiltä.

Mont de Milieu Premier Cru Chablis Drouhin Vaudonin vinifikaatio

Tasapainoinen Mont de Milieu Premier Cru Chablis Ranskasta on puhtaan laatuviini, joka on valmistettu Chardonnay-rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Burgundissa. Vartaat uppoutuvat syvälle kalkkikivestä koostuviin maihin. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet siirretään välittömästi kellariin. Siellä ne lajiteltiin ja hienovaraisesti murskattiin. Sen jälkeen tapahtuu käymistä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä...

Ruokasuositus Mont de Milieu Premier Cru Chablis Drouhin Vaudonille

Nauti tämä ranskalainen valkoviini parhaimmillaan kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13 °C oheisviininä wok-kasvisten kanssa kalan, lohi-fenkoliomeletin tai jogurtti-minttu-peston kanssa tarjoiltujen spagettien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Joseph Drouhin