Chassagne Montrachet blanc AOC - Joseph Drouhin

Joseph Drouhinin Chassagne Montrachet blanc Burgundista tarjoaa viinilasissa kirkkaan, kultakeltaisen värin. Kun lasia kallistaa, voi havaita tämän valkoviinin täydellisen tasapainon, sillä se ei jätä laseihin vedeläistä, siirappista tai liköörimäistä jälkeä. Tämä puhdas ranskalainen viini näyttää lasissa upeita, voimakkaita nuotteja sitruunoista, greipeistä ja vaaleasta greipistä. Lisäksi siihen liittyvät paahdetun pähkinän, täysmaitoisen suklaan ja paahdetun mantelin vivahteet.

Kielellä Joseph Drouhinin Chassagne Montrachet blanc avautuu ihanan kuivan, jämäkän ja aromikkaana. Tasapainoinen ja moniulotteinen, tämä kevyt ja samettinen valkoviini esittelee makua suussa. Tämä kypsytyskykyinen valkoviini Burgundin viinialueelta hurmaa lopuksi kauniilla jälkimaullaan. Jälkimaku saa lisäksi mineraalisia vivahteita kalkkikivestä ja merenpohjasta koostuvilta alueilta.

Joseph Drouhinin Chassagne Montrachet blancin vinifikaatio

Tämä tasapainoinen valkoviini Ranskasta valmistetaan Chardonnay-rypäleestä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Burgundissa. Viiniköynnökset ulottavat juurensa syvälle kalkkikivestä ja merenpohjasta koostuviin maihin. Kerättyjen rypäleiden kypsät hedelmät kuljetetaan nopeasti viinikellariin. Siellä ne seulotaan ja murskataan hellävaraisesti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

Suosituksia Joseph Drouhinin Chassagne Montrachet blancin kanssa

Nauttikaa tätä ranskalaista valkoviiniä parhaiten maltillisesti jäähdytettynä 11 - 13 °C lämpötilassa, suomalaisena viininä kookos-lime-kalacurryyn, parsasalaattiin kvinoalla tai hedelmäiseen endiivi-salaattiin.

• Lisää tuotteita osoitteesta Joseph Drouhin