La Cuvée D Brut - Champagne Devaux

La Cuvée "D" Brut Champagne -viinialueelta tarjoaa lasissa häikäisevän kimaltelevan kultakeltaisen värin. Tämä viini näyttää myös keskellä heijastuksia. Tämän samppanjan aromikkaat, monimuotoiset tuoksut koostuvat erilaisista punaisista ja mustista marjoista sekä tummista hedelmistä, kuten sydänkirsikoista ja luumuista. Tämä tasapainoinen samppanja esittäytyy suussa kevyenä ja monimutkaisena. Tasapainoisen hedelmän happamuuden ansiosta La Cuvée "D" Brut miellyttää suuta mukavalla tunteella unohtamatta kuitenkaan raikkautta. Tämän ikääntyvän kuohuviinin finaali Champagnen viinialueelta vakuuttaa lopulta kauniilla jälkimaulla.

Champagne Devaux La Cuvée "D" Brut -viinin valmistus

Champagne Devaux’n ensiluokkaisen ja ihanan elegantin Cuvée La Cuvée "D" Brut’n perusta on Chardonnay- ja Spätburgunder-rypäleissä. Viinin keruun jälkeen (tai "viinirypäleiden sadonkorjuun jälkeen") rypäleet siirretään nopeasti puristamoon. Tässä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen pullokäymisessä hallituissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä seuraa kypsyminen tynnyrissä, minkä jälkeen on vielä kattava pulloikä, joka tekee tästä samppanjasta entistä monimutkaisempaa.

Suositeltavat ruoat Champagne Devaux La Cuvée "D" Brut’lle

Tätä ranskalaista samppanjaa suositellaan nautittavaksi hyvin viilennettänä lämpötilassa 8 - 10 °C. Se sopii täydellisesti ruokatelineeksi spagettien kanssa jogurtti-minttu-pesto, wok-vihannesten ja kalan tai mausteisen kastanjakeiton kanssa.

Palkinnot Champagne Devaux La Cuvée "D" Brut’lle

Tämä viini Champagne-viinialueelta ei hurmaa vain meitä, vaan myös tunnetut viinikriitikot ovat myöntäneet sille jo mitaleita. Arvostelujen joukossa ovat

• Mundus Vini - Kulta

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagne Devaux