J. Charpentier Réserve Brut - Champagne J. Charpentier

Lasissa J. Charpentier Réserve Brut talosta Champagne J. Charpentier esittäytyy kirkkaan vaaleanpunaisen värisenä. Tämän kuohuviinin kuplat säihkyvät lasissa erittäin hienoina, elegantteina ja pitkäkestoisina. Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen tässä kuohuviinissä voi aistia ainutlaatuisen tasapainon, sillä se ei näytä lasin seinämissä vetiseltä eikä siirappi- tai liköörimäiseltä. Tämän Champagnesta peräisin olevan kuohuviinin tuoksu hurmaa päärynän ja sitruunan aromeilla. Kun seuraamme aromimaailmaa pidemmälle, mukaan tulee myös minttua/melissaa.

Tasapainoinen ja moniulotteinen, tämä samettinen kuohuviini näyttäytyy suussa. Sen selkeä hedelmähappo tekee J. Charpentier Réserve Brut’sta suussa ihastuttavan raikkaan ja eloisan. Tämän kuohuviinin finaali viinialue Champagnesta, tarkemmin sanottuna Champagnesta, ihastuttaa kauniilla jälkivaikutelmallaan. Jälkimaku saa lisäksi seurakseen mineraalisia sävyjä kalkkikivivaltaisista maaperistä.

Champagne J. Charpentier’n J. Charpentier Réserve Brut’n valmistus

Tasapainoisen J. Charpentier Réserve Brut’n perustana Champagnesta ovat Pinot Meunier- ja Pinot Noir -rypälelajikkeista saadut rypäleet. Champagnessa kasvavat köynnökset, jotka tuottavat rypäleet tähän viiniin, kalkkikivisillä mailla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja puristetaan hellävaraisesti. Tämän jälkeen seuraa perusviinien käyminen.

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagne J. Charpentier