J. Charpentier Réserve Brut Magnum - Champagne J. Charpentier

Lasissa J. Charpentier Réserve Brut Magnum, joka on Champagne J. Charpentier’n käsialaa, esittäytyy kirkkaan vaaleanpunaisessa värissä. Tämän kuohuviinin kuplat ovat lasissa poikkeuksellisen hienot, elegantit ja pitkäkestoiset. Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen tässä kuohuviinissä aistii poikkeuksellisen tasapainon, sillä se ei näytä lasin seinämillä lainkaan vetiseltä, mutta ei myöskään siirappi- tai liköörimäiseltä. Lasissa tämä Champagne J. Charpentier’n kuohuviini tarjoaa sitruunan ja päärynän aromeja, joita täydentää minttu/melissa. Eloisan hedelmähapponsa ansiosta J. Charpentier Réserve Brut Magnum on suussa ihastuttavan raikas ja eläväinen. Tämän kuohuviinin finaali Champagnen viinialueelta, tarkemmin sanottuna Champagnesta, hurmaa lopulta kauniilla jälkikaiulla. Jälkivaikutusta säestävät lisäksi kalkkikivivaltaisten maiden mineraaliset sävyt.

J. Charpentier Réserve Brut Magnumin vinifiointi – Champagne J. Charpentier

Tämä tasapainoinen ranskalainen kuohuviini on kupetoitu rypälelajikkeista Pinot Meunier ja Pinot Noir. Rypäleet kasvavat ihanteellisissa oloissa Champagnessa. Köynnökset juurruttavat siellä juurensa syvälle kalkkikivisiin maaperiin. Käsin korjuun jälkeen rypäleet toimitetaan viipymättä kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen seuraa perusviinien käyminen.

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagne J. Charpentier