Grauer Burgunder trocken - Maybach

Kevytliikkuva Maybach Grauer Burgunder Peter Mertesiltä hehkuu loistavan kuparikultaisen värin sappeen. Hetken lasissa oltuaan tämä saksalainen valkoviini paljastaa upeita voimakkaita aromeja persikasta, viinikiveksestä, nektariinista ja omenasta, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet.

Kitalaessa Maybach Grauer Burgunder Peter Mertesiltä avautuu miellyttävän kuivan, tarttuvan ja aromaattisen makuisena. Kielellä tämä kevyt valkoviini erottuu äärimmäisen sulavalla koostumuksellaan. Sen elinvoimainen hedelmähappo tekee Maybach Grauer Burgunderista suussa upean raikkaan ja elävän. Jälkimaussa tämä Rheinhessenin viinialueelta peräisin oleva viini hurmaa kauniilla pituudellaan. Uudelleen tulevat esiin vivahteet persikasta ja kuusamista.

Peter Mertes Maybach Grauer Burgunderin vinifikaatio

Tämä tyylikäs valkoviini Saksasta valmistetaan Grauburgunder-rypäleistä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään nopeasti kellariin. Siellä ne lajittellaan ja varovasti murskataan. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Maybach Grauer Burgunder saa harmonisoitua hienossa sakassa muutaman kuukauden ajan. Viinin valmistuttua Maybach Grauer Burgunderia harmonisoidaan hellävaroen.

Suositeltava ruoka Maybach Grauer Burgunderille Peter Mertesiltä

Näität tätä saksalaista valkoviiniä parhaimmillaan hyvin viilennettynä 8 - 10 °C grillatun taimen kanssa inkivääripäärynän, kookos-lime-kalakurryn tai jogurtti-minttu-peston kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Maybach