Gold Rosé in HK - Champagne Armand de Brignac

Champagne Moet Hennessy Rosé kiehtoo intensiivisellä rosénsävyllään, joka on tyypillinen laadukkaille Champagnen kuohuviineille. Sen väri on eloisa ja säteilevä, tarkasti määritellyn alkuperän ja huolellisen cuvée-työskentelyn heijastus. Käytettyjen rypälelajikkeiden Chardonnay, Pinot Meunier (Schwarzriesling) ja Pinot Noir tyypilliset sävyt yhdistyvät tässä hienostuneeksi värileikiksi. Tämän samppanjan aromi avaa viettelevän tuoksukimpun mansikasta, vadelmasta ja hennosta ruusun terälehdestä. Nämä hedelmäisen kukkeat vivahteet kulkevat käsi kädessä elegantin raikkauden kanssa, jota voidaan täydentää samankaltaisilla nyansseilla kuten punaiset marjat, vadelmaaromi ja kukkaiset alavivahteet. Maultaan Champagne Moet Hennessy Rosé on brut, siis kuiva, ja siinä on tasapainoinen happorakenne, joka antaa viinille miellyttävää jännitettä. Hieno kuplinta hyväilee suuta samalla kun mansikan ja vadelman hienot hedelmäiset sävyt viipyvät pitkään. Maku maailmaa täydentävät punaisten hedelmien vivahteet ja kevyt mausteisuus, joka tuo samppanjaan moniulotteisuutta. Tällä rosé-samppanjalla on seuraavat tunnusomaiset piirteet: 1. Eloisa rosén sävy, joka heijastaa optimaalisesti Chardonnay-, Pinot Meunier- ja Pinot Noir -cuvéen 2. Vivahteikas aromikokonaisuus mansikasta, vadelmasta ja ruusun terälehdistä, joka hemmottelee aisteja 3. Raikas ja tasapainoinen maku, jossa on kuivalle brut-tyylille ominainen ilme 4. Hieno kuplinta, joka luo elegantin juomakokemuksen 5. Hienovarainen kypsytys, jossa hedelmäisyys, raikkaus ja hillitty mausteisuus ovat harmonisessa tasapainossa

Moet Hennessy Rosén samppanjan valmistus

Champagne Moet Hennessy Rosé -viinin rypäleet kasvavat maailmanlaajuisesti tunnetulla Champagnen alueella Ranskassa. Ilmasto ja maaperä ovat ihanteellisia Chardonnay-, Pinot Meunier- ja Pinot Noir -rypälelajikkeille. Nämä rypäleet korjataan huolellisesti käsin, jotta optimaalinen kypsyys ja laatu varmistetaan. Sadonkorjuun jälkeen valitaan tarkasti parhaat rypäleerät cuvéeta varten. Valmistus alkaa hellävaraisella puristuksella, jotta herkät rosésävyt ja hieno aromi saadaan täydellisesti esiin. Ensimmäinen käyminen tapahtuu lämpökontrolloidusti, jotta aromaattiset ja raikkaat ominaisuudet säilyvät. Tämän jälkeen suoritetaan kolmen rypälelajikkeen assemblage, joka antaa viinille sen erityisen rakenteen ja syvyyden. Brut-samppanjan kypsytys tapahtuu perinteisesti pullokäymisellä Méthode Champenoise -menetelmän mukaan. Viini kypsyy useita kuukausia hiivasakan päällä, jolloin syntyvät kermainen kuplinta ja tunnusomainen kepeys. Ennen lopullista korkitusta lisätään tarkasti mitoitettu määrä sokeria halutun brut-tyylin varmistamiseksi. Näin syntyy täydellinen kuohuviini, joka kantaa selvästi Champagne Moet Hennessy Rosén tyyppillistä kädenjälkeä.

Ruokasuosituksia Moet Hennessy Rosé -samppanjalle

Champagne Moet Hennessy Rosé on monipuolinen kumppani erityisiin hetkiin ja sopii erinomaisesti hyvin erilaisille ruoille. Sen hedelmäisen raikas aromi ja eloisa hapokkuus tekevät siitä ihanteellisen sekä kevyiden että hienostuneiden annosten seuraan. - Tuoreet merenelävät kuten kampasimpukat tai katkaravut kevyessä sitruunakastikkeessa - Siipikarja-annokset, esimerkiksi paistettu helmikananrinta punaisten marjojen kanssa - Vastavalmistetut salaatit vadelmakastikkeella ja vuohenjuustolla - Lohta lehtipinaatin päällä kermaisessa kastikkeessa - Hentojälkiruoat kuten mansikkaleivokset tai panna cotta vadelmakastikkeella Sen pirteä eleganssi sopii erityisen hyvin näiden ruokien pariksi ja viimeistelee nautinnon hienon kuplinnan ja viettelevien hedelmäaromien ansiosta. Champagne Moet Hennessy Rosé on siksi ensiluokkainen valinta juhlatilaisuuksiin, joissa toivotaan eloisaa ja samalla eleganttia kuohuviiniä. Se on esimerkillinen osoitus Moet Hennessyn talon korkeasta laadusta ja Champagnen perinteikkäästä alueesta.

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagne Armand de Brignac