Cristal Brut AOC - Champagne Louis Roederer

Cristal Brut AOC Champagne Louis Roedereristä häikäisee säteilevällä kellertävän kullertavalla värillään, joka kimaltelee lasissa. Tämä prestiisi-shampanja avaa monimutkaisen tuoksun, joka muistuttaa valkoisia persikoita, makeaa briossia ja hienoja manteleita. Tuoksussa on nuotteja tuoreista sitrushedelmistä, valkoisista kukista ja ripaus paahdettuja hasselpähkinöitä, jotka tarjoavat lumoavan aromimaailman. Maku tarjoaa erinomaisen tasapainon hienon kermaisuuden ja raikkauden välillä. Hienostunut muodikas kuplat kiertävät kieltä tyylikkäästi ja tarjoavat miellyttävän suutuntuman. Maku on kypsien omenoiden ja kypsän quician harmoninen yhdistelmä, jossa on hienovarainen mausteisuus ja mineraalinen jälkivaikutus, joka kestää pitkään. Jälkimaussa on rapsakka happamuus, joka antaa viinille raikkautta ja syvyyttä. Tämä sampanja ilmentää puhdasta vetovoimaa, joka tekee jokaisesta hetkestä unohtumattoman.

Kristallin Brut AOC -viininvalmistus Champagne Louis Roedereristä

Tämän poikkeuksellisen sampanjan perustana ovat käsin poimitut rypäleet parhaista Champagne-alueen tarhoilta. Rypälelajit Chardonnay, Pinot Noir ja Pinot Meunier kasvavat kalkkipitoisilla mailla, mikä antaa viinille hienostuneen luonteen. Sadonkorjuu tapahtuu ainoastaan käsin, jotta käytetään vain täydellisiä rypäleitä. Marjat puristetaan varovasti, jotta fruktaalisuus ja eleganssi säilyvät.

Viininvalmistus tehdään huolellisesti. Fermentaatio tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa tai käytetyissä tammitynnyreissä, mikä antaa viinille hienostuneen rakenteen ja monimuotoisuuden. Kypsytys malolaktisen käymisen jälkeen kestää vähintään kuusi vuotta, jolloin voimakas kermaisuus ja monipuoliset aromit kehittyvät parhaalla mahdollisella tavalla. Perinteinen pullonputkistus tuo esiin tunnusomaisen hienon kuplat ja herkän vaa'an. Remuage-prosessi tehdään säännöllisesti, jotta hiiva saadaan harmonisesti integroitua.

Erityistä huomiota kiinnitetään dosage-määrään, joka on todella hienovarainen ja korostaa viinin raikkautta. Näin Cristal Brut AOC Champagne Louis Roedereristä edustaa eleganttia ja tasapainoista sampanjaa, jolla on suuri syvyys ja hienostuneisuus.

Oheissuositukset Cristal Brut AOC -viinille Champagne Louis Roedereristä

Cristal Brut AOC Champagne Louis Roedereristä sopii erinomaisesti monenlaisten herkkujen kanssa. Erityisesti juhlavat menut hyötyvät sen elegantista rakenteesta ja monimutkaisesta aromimaailmasta. Se on täydellinen kestämään kulinaarisia huippuja ja syventämään makukokemusta.

1. Meriruoka: Osterit, kampasimpukat tai hummeri kevyessä valkoviinissä sopivat mainiosti sampanjan raikkaan hedelmäiseen tyyliin.
2. Valkoinen liha: Hienosti paistettu kananpoika tai vasikanleikkuu kevyellä sienikastikkeella täydentävät viinin kermaisuutta ja hienovaraista mausteisuutta.
3. Hienot alkupalat: Hellä foie gras briossilla ja hieman viikunahilloa avautuvat aivan uudella tavalla Cristalin kanssa ja tuovat esiin sen monimutkaiset aromit.

Lisäksi se täydentää eksklusiivisia juustovalikoimia, kuten kypsää Comté'tä tai mietoa Brieä, ja antaa jokaiselle nautintokerralle erityisen sävyn.

• Täydellinen arvostetuksi aperitiiviksi juhlissa.
• Varsinainen juhlahetken yhteensopiva juoma.
• Herkullinen valinta gourmet-illalliselle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagne Louis Roederer