Crémant de Bourgogne Chardonnay brut - Bailly Lapierre

Bailly Lapierres Crémant de Bourgogne Chardonnay brut hurmaa säihkyvällä, kultaisella värillään, joka muistuttaa auringon valoa. Tuoksussa se avaa elegantin buketin, jossa on tuoreita omenoita, kypsiä päärynöitä ja hienovaraisia sitrussävyjä, joita säestävät hennot hiivaiset aromit ja hienostunut mineraalisuus. Maultaan tämä crémant on eloisa ja tasapainoinen, raikas hapokkuus takaa miellyttävän juotavuuden. Hieno kuplinta korostaa kokonaisuutta ja tekee jokaisesta siemauksesta juhlan. Jälkimaku on raikas ja aromaattinen, mikä tekee tästä crémant’sta todellisen nautinnon erityisiin hetkiin.

Crémant de Bourgogne Chardonnay brut Bailly Lapierre -tilalta – valmistus ja viljely

Bailly Lapierres Crémant de Bourgogne Chardonnay brut’n rypäleet tulevat Burgundin alueen parhaista tarhoista. Viljely tapahtuu kestävien menetelmien mukaisesti, jotta Chardonnay-rypäleen laatu ja tyypilliset ominaisuudet pääsevät optimaalisesti esiin. Rypäleet poimitaan käsin, jotta vain parhaat hedelmät valikoituvat jatkokäsittelyyn. Sadonkorjuun jälkeen seuraa käyminen lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa, mikä varmistaa hellävaraisen ja elegantin käymisprosessin. Pääkäymisen jälkeen toinen käyminen tapahtuu pullossa, mikä antaa crémant’lle sen hienon kuplinnan. Kypsytys kestää vähintään 12 kuukautta, jolloin viini saa lisää moniulotteisuutta ja hienostuneisuutta. Tämä huolellinen käsittely varmistaa, että Bailly Lapierres Crémant de Bourgogne Chardonnay brut on sekä tyyliltään että maultaan erinomainen.

Crémant de Bourgogne Chardonnay brut Bailly Lapierre -tilalta – ruokasuositus

Bailly Lapierres Crémant de Bourgogne Chardonnay brut on täydellinen seuralainen monenlaisille ruoille. Nauti sitä merenantimien, kuten ostereiden tai katkarapujen, kanssa, jolloin crémant’n raikkaus ja aromit pääsevät loistavasti oikeuksiinsa. Myös kevyiden alkuruokien, kuten carpaccion tai sitrusvinaigretellä maustetun tuoreen salaatin kanssa tämä jalo kuohuviini sopii erinomaisesti. Hieman hienovaraisempaan nautiskeluun crémant sopii myös hienojen juustojen, kuten brien tai vuohenjuuston, kumppaniksi. Koet, kuinka hieno kuplinta ja tasapainoinen raikkaus tekevät tästä viinistä täydellisen parin erityisiin tilaisuuksiin – ehdoton valinta jokaiselle herkkusuulle ja viininystävälle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bailly Lapierre