Château Haut Sarpe Saint-Emilion Grand Cru Classé AOC - Joseph Janoueix SA

Joseph Janoueix SA Château Haut Sarpe Saint-Emilion Grand Cru Classé tuo lasiin ensiluokkaista punaviiniä. Siinä on ihanan tiheä, purppuranvärinen väri. Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen tämä punaviini paljastaa korkean tiheytensä ja runsautensa, mikä näkyy viinilasin reunassa kirkon ikkunoina. Hetken aikaa lasissa ollessaan tämä ranskalainen punaviini paljastaa herkullisesti voimakkaita aromimääräyksiä luumusta, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet, joita puumakuuntelu tuo tullessaan.

Suussa Joseph Janoueix SA:n Château Haut Sarpe Saint-Emilion Grand Cru Classé avautuu ihanan kuivana, tuntuva ja aromaattisena. Jotkut viinit ovat etiketeissään kuivia, toiset ovat sitä oikeasti. Tämä punaviini kuuluu toiseen ryhmään, sillä se on pullotettu vain 0,3 g jäännössokerilla. Voimakkaasti ja monipuolisesti tämä tiheä punaviini esiintyy suussa. Sen voimakas hedelmähappo tekee Château Haut Sarpe Saint-Emilion Grand Cru Classé:sta suussa ihanan raikkaan ja elävän. Tämän Bordeaux’n alueen, tarkemmin sanoen Saint-Emilionin, punaviinin lopetus hurmaa kauniilla jälkimaullaan.

Vinifikaatio Joseph Janoueix SA:n Château Haut Sarpe Saint-Emilion Grand Cru Classé:ssa

Vahvan Château Haut Sarpe Saint-Emilion Grand Cru Classé:n perusta Bordeaux'ssa ovat Cabernet Franc- ja Merlot-rypäleet. Käsi-kerättyjen rypäleiden jälkeen ne siirtyvät välittömästi puristamoon. Siellä ne valitaan ja hienovaraisesti murskataan. Tämän jälkeen alkaa käyminen pienissä puutynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä vahvaa Château Haut Sarpe Saint-Emilion Grand Cru Classé:a kypsytetään vielä muutama kuukausi tammitynnyreissä.

Ruokasuositus Joseph Janoueix SA:n Château Haut Sarpe Saint-Emilion Grand Cru Classé:lle

Tämä ranskalainen punaviini sopii täydellisesti erilaisiin ruokiin, mutta se on myös nautinnollista juoda yksin.

Palkinnot Joseph Janoueix SA:n Château Haut Sarpe Saint-Emilion Grand Cru Classé:lle

• Lisää tuotteita osoitteesta Joseph Janoueix SA