Château Haut-Brion 1er Cru Classé Pessac-Léognan AOP - Château Haut-Brion

Château Haut-Brion 1er Cru Classé Pessac-Léognan -viini Bordeaux'n viinialueelta esiintyy lasissa kirkkaana purppuranpunaisena. Jos kallistat lasia hieman, reunoilla on havaittavissa siirtymä väriä tiilenpunaiseksi. Château Haut-Brion 1er Cru Classé Pessac-Léognan -viinin ensimmäisessä tuoksussa on mustikoita, mustia vadelmia ja morua. Hedelmällisiin aromeihin liittyvät vanilja, musta tee ja kaakaopavun tuoksut.

Tämä viini hurmaa elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu hämmästyttävän vähäisellä jäännössokerilla. Tässä on todellinen huippuviini, joka erottuu selvästi kaikista alemmista laadusta, ja niin tämä ranskalainen viehättää tietenkin kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei tarvitse välttämättä paljon jäännössokeria. Tasapainoinen ja monimuotoinen, tämä lihaksikas ja silkinen punaviini esittäytyy makunystyröille. Tämän Bordeaux'n punaviinin loppuosa hellii lopulta kauniilla jälkivaikutuksella.

Château Haut-Brion 1er Cru Classé -vinifikaatio

Tasapainoinen Château Haut-Brion 1er Cru Classé Pessac-Léognan Ranskasta on kuohuviini, joka on valmistettu Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon-, Merlot- ja Petit Verdot -rypäleistä. Viinikorjuun jälkeen viinirypäleet toimitetaan nopeasti puristamoon. Tässä ne lajitellaan ja murskataan varovaisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys tamm barrelissa.

Suositus Château Haut-Brion 1er Cru Classé Pessac-Léognan -viinille

Tätä ranskalaista huippuviiniä kannattaa nauttia parhaimmillaan 15 - 18 °C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seuraksi lammassos sandwiches, kikherneitä ja kuivattuja viikunoita, ossobucoa tai vasikataljattu kanssa papuja ja tomaatteja. Täysin premium Bordeaux -viininä tämä viini on tietenkin myös hieno seurusteluviini, jota kannattaa nauttia parhaassa seurassa hyvien ystävien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Haut-Brion