Bordeaux Supérieur - Château de Macard

Bordeaux Supérieur - Château de Macard esittäytyy syvän rubiininpunaisena, joka jo ensisilmäyksellä lasiin vihjaa tämän viinin korkeaan laatuun. Aromit ovat kypsien punaisten hedelmien, kuten kirsikoiden ja luumujen, harmoninen yhteispeli, jota täydentävät hienot mausteet ja häivähdys puuta. Suussa tämä Bordeaux paljastaa raikkaan hapokkuuden ja elegantin tanniinirakenteen, jotka antavat viinille vaikuttavan rakenteen ja pitkän jälkimaun. Täydellinen esimerkki Bordeaux’n alueen luokasta ja terroir’sta.

Bordeaux Supérieurin valmistus Château de Macard -tilalla

Bordeaux Supérieur - Château de Macard -viinin rypäleet tulevat huolellisesti valikoiduilta tarhoilta, jotka sijaitsevat alueen parhailla paikoilla. Viljely tapahtuu perinteisin menetelmin, jotka täyttävät tilan korkeat laatuvaatimukset. Sadonkorjuu tapahtuu yleensä käsin, minkä jälkeen rypäleitä käsitellään hellävaraisesti. Viininvalmistus tapahtuu tiukassa valvonnassa, ja vain parhaat rypäleet päätyvät viiniin. Kypsytys tapahtuu korkealaatuisissa tammitynnyreissä, jotka antavat viinille sen hienot aromirakenteet ja tarvittavan syvyyden eksklusiiviseen nautintoon.

Ruokasuositukset Bordeaux Supérieur -viinille Château de Macard -tilalta

Bordeaux Supérieur - Château de Macard sopii erinomaisesti monenlaisten kulinaaristen herkkujen kumppaniksi. Se täydentää ihanteellisesti voimakkaita liharuokia, kuten naudanpihviä tai lampaanpaistia. Myös maukkaat juustot ja runsaat pastaruoat sopivat täydellisesti yhteen viinin monimutkaisten aromien kanssa. Tarjoile tämä hienostunut Bordeaux kevyesti viilennettynä, 16–18 celsiusasteen nautintolämpötilassa, jotta sekä hedelmäisyys että hienot puusävyt pääsevät parhaiten esiin. Todellinen nautinto jokaiselle viininystävälle!

• Lisää tuotteita osoitteesta Château de Macard