Bordeaux Blanc AOC - Baron Phillippe de Rothschild

Kevyt Bordeaux Blanc Baron Phillippe de Rothschildilta virtaa kirkkaan vaaleankeltaisena lasiin. Lasissa tämä valkoviini Baron Phillippe de Rothschildilta esittelee aromeja appelsiininkukista, limestä, hirvenkielestä, kirsikankukista ja akasiasta, täydentäen niitä muilla hedelmäisillä vivahteilla. Baron Phillippe de Rothschildin Bordeaux Blanc on täydellinen kaikille viininystäville, jotka pitävät kuivista viineistä. Kuitenkin se ei koskaan vaikuta karulta tai kovalta, kuten voisi luonnollisesti odottaa hinnaltaan korkealaatuiselta viiniltä. Kielellä tämä kevyt valkoviini erottuu äärimmäisen kevyellä ja rapealla rakenteellaan. Elävän hedelmäisen hapokkuutensa ansiosta Bordeaux Blanc maistuu suussa upean raikkaalta ja eloisalta. Tämä nuorekas valkoviini Bordeaux'n viinialueelta päättyy lopuksi hyvään jälkimaistamiseen.

Baron Phillippe de Rothschild Bordeaux Blancin vinifikaatio

Tämä tyylikäs valkoviini Ranskasta valmistetaan vegaanisesti rypälelajeista Muscadelle, Sauvignon Blanc ja Semillon. Satokauden käsinpoimimisen jälkeen viinirypäleet siirretään välittömästi puristamoon. Tässä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa hallituissa lämpötiloissa. Käymisprosessin jälkeen seuraa muutaman kuukauden kypsyminen hienossa hiivassa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Baron Phillippe de Rothschildin Bordeaux Blancille

Nauti tätä vegaanista valkoviiniä Ranskasta ihanteellisesti hyvin viilennettynä 8 - 10 °C lämpötilassa seuralaisviininä turskalle kurkku-sinappivihannesten, purjosopan tai kaalikääryleiden kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Baron Philippe de Rothschild