Blanc de Blancs - Oddbird

Oddbird Blanc de Blancs -kuohuviini tarjoaa lasissa ensiluokkaisen juoman. Se esittelee kauniin kirkkaan kultaisen värin. Tämän kuohuviinin kuplinta on lasissa elinvoimaista ja pitkäkestoista. Tämä rypälesorttinsa puhdas ranskalainen viini tarjoaa lasissa ihastuttavia intensiivisiä aromeja vihreästä omasta ja sitruunasta. Mukaan liittyy vivahteita hunajasta, limetistä ja mantelin.

Oddbird Blanc de Blancs esiintyy viininystävälle kauniin kuivan. Tämä kuohuviini ei koskaan esiinny karkeana tai karuna, vaan pyöreänä ja pehmeänä. Blanc de Blancs -kuohuviiniä voi oikeutetusti kuvailla poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, koska se on valmistettu ihastuttavalla makealla makuprofiililla. Kielellä tämä keveä kuohuviini erottuu äärimmäisen kevyellä rakenteellaan. Tämän Languedoc-Roussillon viinialueen kuohuviinin päätös ilahduttaa lopuksi hyvällä jälkimaulla. Jälkimaun mukana on myös mineraalisia sävyjä savesta ja kalkkikivestä dominoiduista maista.

Oddbird Blanc de Blancs -viinivaihtoehto

Tämä elegantti kuohuviini Ranskasta valmistetaan Chardonnay-rypälelajikkeesta. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Languedoc-Roussillonissa. Viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle savi- ja kalkkikivimaihin. Korjuun jälkeen viinirypäleet tuodaan nopeasti painamoon. Siellä ne valitaan ja puristetaan hellävaraisesti. Tämän jälkeen tehdään perusviinien käyminen. Cuvée-kokoonpano jälkeen seuraa uusi kypsytys Charmat-menetelmän perusteella. Tämän jälkeen Oddbird Blanc de Blancs kypsyy muutaman kuukauden pullossa ja lopulta dégorgeerataan. Viinin valmistumisen jälkeen Blanc de Blancs desalkoholisoidaan hellävaraisesti.

Ruokasuositus Oddbird Blanc de Blancs -kuohuviinille

Tätä ranskalaista kuohuviiniä tulisi nauttia hyvin jäädytettynä 5 - 7 °C:ssa. Se sopii täydellisesti saattajaksi spagettiin jogurtti-minttu-peston, parsasalaatin kvinoalla tai kasvissalaatin punajuurella.

Ravintoarvot

Ravintoarvot per 100 ml:

• Energia: 18 kcal / 77 kj
• Rasva: 0 g
• Hiilihydraatit: 4,5 g
• - joista sokerit: 4,5 g
• Proteiini: 0 g
• Suola: 0 g

• Lisää tuotteita osoitteesta Oddbird