Art de Vivre Rosé Languedoc - Gérard Bertrand

Art de Vivre Rosé Languedoc, Gérard Bertrandin käsialaa Languedoc-Roussillonista, paljastaa lasissa loistavan, rubiininpunaisen värin. Lasissa tämä Gérard Bertrandin roseeviini esittelee mustaherukan, ruusujen ja mansikoiden aromeja, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet. Gérard Bertrand Art de Vivre Rosé Languedoc hurmaa elegantin kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähällä jäännössokerilla. Kyseessä on todellinen laatuluokan viini, joka erottuu selkeästi yksinkertaisemmista laaduista ja lumoaa ranskalaisena kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienostuneella tasapainollaan. Aroma ei välttämättä tarvitse sokeria. Kielellä tämä tasapainoinen roseeviini erottuu äärimmäisen kevyen tekstuurinsa ansiosta. Jälkimaussa tämä nuorekas viini Languedoc-Roussillonin viinialueelta ilahduttaa lopulta hyvällä pituudella. Jälleen kerran esiintyvät vivahteet ruususta ja mustaherukasta.

Vinifikaatio Gérard Bertrandin Art de Vivre Rosé Languedoc -viinille

Tasapainoinen Art de Vivre Rosé Languedoc Ranskasta on Cuvée, joka on valmistettu Cinsault-, Grenache- ja Syrah-rypelelajikkeista. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Art de Vivre Rosé Languedoc voi harmonisoitua edelleen muutaman kuukauden ajan hienolla sakan päällä.

Ruokasuositus Gérard Bertrandin Art de Vivre Rosé Languedoc -viinille

Tämä ranskalainen roseeviini tulisi nauttia erittäin hyvin viilennettynä, 5–7 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti seuraksi esimerkiksi spagetille jogurtti-minttupeston kera, purjo-keitolle tai wok-vihanneksille kalan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Gérard Bertrand